Dempel udang krispi

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang uk. sedang
  2. Tepung terigu
  3. Tepung beras
  4. Note : T.beras : T.terigu perbandingan 3:1
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Kunyit
  8. Lada (bisa diskip)
  9. Garam
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, lada (jika pakai)

  2. 2

    Bersihkan udang dari kulitnya, kepalanya dibuang kulitnya saja ya (daging kepala jangan dibuang)

  3. 3

    Pisahkan badan dan kepala udang,lalu cincang kasar kepala udang

  4. 4

    Tuang T.beras dan T.gerigu ke dalam wadah,masukkan juga bumbu halus serta garam dan prnyesap rasa(dikira" aja ya bun,jangan sampe keasinan😅)

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya dan masukkan semua udang ke dalam adonan

  6. 6

    Lalu aduk" hingga merata,panaskan minyak,goreng dempel hingga keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
L
L @itsnaprill
pada
Rembang - Tangsel
jurusan design tapi hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa