Rica Ayam Pedas
Karena gatot mulu buat masak rendang, alhasil masak rica ayam dan daun singkong rebus. Akibat mamas doyan bgt ama daun singkong rebus ini, semuanya di lalap abis. Hehe
Untuk pendamping bisa bebas ya, tergantung mood dan selera masing2 koq. Tp pake daun singkong rebus ini juga nikmat bgt plus nasi hangat. Bisa kalap haha
Rica Ayam Pedas
Karena gatot mulu buat masak rendang, alhasil masak rica ayam dan daun singkong rebus. Akibat mamas doyan bgt ama daun singkong rebus ini, semuanya di lalap abis. Hehe
Untuk pendamping bisa bebas ya, tergantung mood dan selera masing2 koq. Tp pake daun singkong rebus ini juga nikmat bgt plus nasi hangat. Bisa kalap haha
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu : bawang merah,bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe rawit, jahe, kunyit hingga halus atau menjadi pasta.
- 2
Tumis bumbu halus serta laos, batang sereh, daun jeruk purut, dan daun salam sampai harum dan layu.
- 3
Setelah terlihat layu dan harum, masukkan air ke tumisan kemudian di susul sayap ayam. Note : jika ingin rica yg agak kering, jumlah air boleh dikurangi ya.
- 4
Masukkan garam,merica, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata kemudian masak ayam sekitar 20-30 menit hingga ayam matang dan empuk.
- 5
Setelah matang, angkat dan sajikan rica ayam dengan daun singkong rebus atau dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica Ayam Pedas Rica Ayam Pedas
Permintaan si Mas minta dibikinin masakan yang ayam-ayam tapi gak mau ayam goreng, jadilah bikin rica ayam versi puedes mantep 🤜Semoga resepnya bermanfaat ya, dan silahkan sesuaikan takaran bumbu sesuai selera 🙌
-
Rica Ayam Pedas Rica Ayam Pedas
Pengennya rica" itik tp karena itik mahal beli ayam aja 😁 #PejuangGoldenApron2
-
Rica Ayam Pedas Rica Ayam Pedas
Ayam rica masakan sendiri lebih menggugah selera loh, coba-coba resep eh temen-temen kos pada mau lagii :p
-
-
-
-
Rica-Rica Ayam Pedas Rica-Rica Ayam Pedas
lagi pengen makan yang pedes2 jadi kepikiran bikin rica-rica ayam pedes 😁lgsg cuss beli ayam dan masak ini deh ..😄
-
Rica-Rica Ayam Pedas Rica-Rica Ayam Pedas
Bunda² yang suka masak Ayam bisa nih dicoba rica² Ayam pedas maupun tdk pedas. Saat ini menu buka puasa saya pengen yang pedas² bund. Ayok kita #BikinRamadanBerkesan
-
Rica-Rica Ayam Pedas Rica-Rica Ayam Pedas
Hhi jangan bosen yaa kalo update masakan pedas. Ini makanan favorite suamiku, sejak awal menikah ibu mertua selalu bikin rica ayam, dan enak teruuus. Hhi jadi termotifasi bikin. Alhamdulillah suami approved 😂#SoloArisanRecook_TiaHidayatullah#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar