Spagethi brulee

Obsidian Foresty
Obsidian Foresty @Obsidian_2701
Jakarta

Lagi viral di medsos.. banyak sekali variasi menu yang share.. setelah dirangkum saya kombinasi dan buat jadi lebih simple..

Dan..menunya juga cocok sama anak saya ingin makan spagethi tapi kejunya lumer diatasnya.. spagethi carbonara terus bosen.. jadi lagi sering bikin ini di rumah.

Spagethi brulee

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi viral di medsos.. banyak sekali variasi menu yang share.. setelah dirangkum saya kombinasi dan buat jadi lebih simple..

Dan..menunya juga cocok sama anak saya ingin makan spagethi tapi kejunya lumer diatasnya.. spagethi carbonara terus bosen.. jadi lagi sering bikin ini di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-8 orang
  1. Saos Putih (penutup atas)
  2. 4 sdmmentega / butter
  3. 1 siungbawang putih cincang
  4. 30 grtepung terigu/maizena
  5. 500 mlsusu cair
  6. 150 grkeju parut
  7. 1 sdtGaram (sesuai selera)
  8. 1 sdtlada bubuk (ini khasnya tapi optional)
  9. 1 sdtpala bubuk/1 biji pala(ini khasnya tapi optional)
  10. Spagethi bolognise
  11. 400 grmie spagethi
  12. 1 botolsaos tomat+1/2 toples prego atau 1 bumbu spagethi instan
  13. 200 gramkeju parut (optional)
  14. 150 gramdaging cincang
  15. 1bawang putih/bombay tumis (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Air 1000ml + 1sdm margarin lalu masukan mie spagetthi

  2. 2

    Wajan berbeda tumis bawang putih dan margarin hingga harum masukan daging cincang masukan saos bolognise aduk rata

  3. 3

    Masukan mie spagethi yang sudah di rebus ke dalam wajan no 2. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Pindahkan mie spagethi yg sudah berbumbu tadi ke dalam loyang/ pirex taburi keju mozarela diatasnya.

  5. 5

    Membuat saos putih penutupnya. Panaskan 4 sdm mentega+Tumis 1 siung bawang putih yang sdh diiris-iris hingga harum +tepung terigu/maizena+150 gram keju aduk hingga mengental

  6. 6

    Tuang ke atas loyang berisi spagetthi dan keju mozarella tadi

  7. 7

    Panggang denga suhu 210° selama 10 menit. Jika ingin lebih kecoklatan panggang 10 menit lagi.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat.. keju mozarella nya lumer banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Obsidian Foresty
Obsidian Foresty @Obsidian_2701
pada
Jakarta
Ibu 2 anak. Hobby masak dan hobby makan. Suka mencoba resep makanan baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa