Kue Gemblong

Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
Bekasi --

Bismillah

Ga terbayang kalau ternyata membuat kue gemblong sesimpel ini. Dulu mikirnya pasti buatnya ribet harus balurin satu2 dengan gula. Juga gak pernah terfikir bahwa gemblong dimasak menggunakan santan, tahunya hanya dengan kelapa parut saja. Akhirnya coba mengeksekusi untuk sarapan... Alhamdulillah seisi rumah suka semua..malah pada minta dibuatkan lagi. Saya buat bulatan2 gemblongnya tidak sebesar yang dijual di stasiun2 yaa(hihihi....suka ngiler liat gemblong yg dijual abang2 di stasiun atau di perempatan lampu merah)... Sekalian ikut challengenya #CABEKU #bamasakjosantan....ayo kita buat gemblongnya....💪💪

Source : Lucyana Uci
#cookpadcommunity_bekasi
#Rumms_Culinary

Kue Gemblong

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Ga terbayang kalau ternyata membuat kue gemblong sesimpel ini. Dulu mikirnya pasti buatnya ribet harus balurin satu2 dengan gula. Juga gak pernah terfikir bahwa gemblong dimasak menggunakan santan, tahunya hanya dengan kelapa parut saja. Akhirnya coba mengeksekusi untuk sarapan... Alhamdulillah seisi rumah suka semua..malah pada minta dibuatkan lagi. Saya buat bulatan2 gemblongnya tidak sebesar yang dijual di stasiun2 yaa(hihihi....suka ngiler liat gemblong yg dijual abang2 di stasiun atau di perempatan lampu merah)... Sekalian ikut challengenya #CABEKU #bamasakjosantan....ayo kita buat gemblongnya....💪💪

Source : Lucyana Uci
#cookpadcommunity_bekasi
#Rumms_Culinary

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. 250 gramtepung ketan putih
  2. 150 gramKelapa muda parut
  3. SejumputGaram
  4. 65 mlSantan kara di campur air hangat sampe 200 ml
  5. Bahan 2 :
  6. 3 bhgula merah
  7. 3 sdmgula putih
  8. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya

  2. 2

    Campur smua bahan 1, santan nya di tuang sedikit2 sampai kalis aja, kalo ada sisa nanti buat campuran gulanya

  3. 3

    Bentuk lonjong atau bulat, sesuai selera

  4. 4

    Kemudian panaskan minyak, lalu goreng.

  5. 5

    Panaskan wajan, tuang bahan 2 dan sisa santan tadi, sampai jadi karamel, lalu masukan gemblong yg sudah di goreng tadi sampai tertutup gula semua, kmudian dinginkan suhu ruangan.

  6. 6

    Siap disajikan 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
pada
Bekasi --
Simply cook..love cooking, love baking_id 12195959
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa