Cilok Jamur Mantul

Gendis Andhini
Gendis Andhini @Gendis13
Surabaya

Mumpung lagi g sibuk hari ini buatin jajanan si kecil bunda biar betah dirumah. Kali ini aq bikin cilok jamur simpel dan ekonomis ya bunda, yukk yg mau kepoin resepnya disimak baik2 ya bunda

Cilok Jamur Mantul

11 orang berencana membuat resep ini

Mumpung lagi g sibuk hari ini buatin jajanan si kecil bunda biar betah dirumah. Kali ini aq bikin cilok jamur simpel dan ekonomis ya bunda, yukk yg mau kepoin resepnya disimak baik2 ya bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 200 gramjamur tiram
  2. 250 gramtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 2 tangkaidaun bawang
  5. 5 siungbawang putih
  6. Secukupnyabawang merah goreng
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sasetkaldu bubuk
  9. 1/2 sdtSasa (boleh skip)
  10. 2 sdmminyak wijen
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 70 mlair panas
  13. 1 butirputih telur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur lalu peras airny, suir2 dan potong kecil2

  2. 2

    Haluskan bawang butuh kl misal ada bawang putih bubuk jg bisa ya bunda dari pada ribet ngulekny.

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Masukkan air panas yg sudah di campur dg bawang putih halus kaldu bubuk garam Sasa bubuk dan lada bubuk. Tujuany agar lebih mudah tercampur merata pada adonanny ya dan masukkan jg putih telurnya.

  4. 4

    Uleni hingga trcampur smua kemudian masukkan jamur daun bawang dan bawang goreng campur smua bahan tambah kan minyak wijen biar tambah mantap rasanya.

  5. 5

    Panaskan air hingga mendidih tambahkan 2 sdm minyak sayur biar gak nempel ya bunda cilokny, matikan lalu bulat2kan adonan sampai habis kemudian nyalakan apinya lagi dg api sedang hingga semua mengapung. Angkat dan siap untuk disajikan dg saos ato mayo ya bunda tergantung selera masing2.

  6. 6

    Selamat mencoba smoga suka dg resep saya ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gendis Andhini
Gendis Andhini @Gendis13
pada
Surabaya
saya adalah seorang ibu rumah tangga dg satu anak cewek, saya tinggal di kota Surabaya. selama ini saya senang sekali belajar bikin kue jg masak dg adanay cookpad ini saya sangat terbantu dikala saya gak tahu cara memasak. trimakasih bnyak cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa