Bakso ikan nila MPASI 1y+

Mama Adelio (Inspirasi Resep Anak & Mpasi)
Mama Adelio (Inspirasi Resep Anak & Mpasi) @mama_Adelio
YOGYAKARTA

Selain harganya relatif lebih murah dari daging, protein dan omega3 ikan tinggi lho mom, masalahnya mengolah ikan ini susah susah gampang karena banyak durinya. Yuk dicoba resepnya buat si kecil

Bakso ikan nila MPASI 1y+

Selain harganya relatif lebih murah dari daging, protein dan omega3 ikan tinggi lho mom, masalahnya mengolah ikan ini susah susah gampang karena banyak durinya. Yuk dicoba resepnya buat si kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 ekorikan nila ukuran besar
  2. 3 sdmtepung tapioka (kanji)
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 batangdaun bawang iris tipis
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 jumput kecilmerica
  7. Secukupnyagaram
  8. Bawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan, buang kulit dan durinya ambil dagingnya, dari 2 ekor ikan UK besar dapat sekitar 2.5ons. giling ikan hingga halus pakai Chopper, teliti durinya hingga benar2 hilang.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih. Campurkan adonan ikan giling, tepung tapioka, telur, garam. Bentuk bulat kemudian rebus hingga mengapung

  3. 3

    Tiriskan. Untuk kuah : geprek bawang putih, cincang daun bawang, tumis dengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan 2 gelas air hingga mendidih, tambahkan garam dan sedikit merica bubuk (optional). Masukkan bakso ikan nila. Sajikan dengan bawang goreng 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Adelio (Inspirasi Resep Anak & Mpasi)
pada
YOGYAKARTA
make food with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa