Balado Kentang& Puyuh

Bunda Encizz
Bunda Encizz @cook_15009201
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 10 butirtelur puyuh
  3. 5-8cabai merah
  4. 6 buahbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahtomat kecil
  7. 1 sdtgula pasir
  8. secukupnyaGaram& penyedap
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong kotak2 dan cuci bersih. Rendam dg air, kasih sedikit garam. Lalu panaskan minyak. Setelah minyak panas, tiriskan kentang dan goreng kentang sampai matang/sampai kuning keemasan. Goreng juga telur puyuh sebentar saja. Asal kecoklatan saja.

  2. 2

    Uleg bumbu bawang merah, cabai merah, bawang putih& tomat sampai halus. Lalu panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu, tambahkan garam, penyedap rasa& gula secukupnya. Lalu masukkan kentang dan telur puyuh. Aduk rata sebentar dan matikan api. Siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Encizz
Bunda Encizz @cook_15009201
pada

Komentar

Resep Serupa