Lele kacang panjang kuah santan

Bunda Gek Cetta
Bunda Gek Cetta @cook_24328118
Jimbaran Bali

Sebenarnya masaknya selalu pagi tapi tetap bisa pencet2 hpnya mlm🤣🤣🤣biasa biar ngk diganggu anak, hari ini masak lele, kacang panjang dikuah santan mau ikutan program cookpad dengan event #cabeku yang berhubungan dengan santan2 #bamasakjosantan . Mengunakan bahan yang ada dikulkas😘😘😘 sengaja cabenya diutuhin biar anak ngk kepedasan karena suka sama kuahnya
#Cabeku
#Bamasakanjosantan
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia

Lele kacang panjang kuah santan

9 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya masaknya selalu pagi tapi tetap bisa pencet2 hpnya mlm🤣🤣🤣biasa biar ngk diganggu anak, hari ini masak lele, kacang panjang dikuah santan mau ikutan program cookpad dengan event #cabeku yang berhubungan dengan santan2 #bamasakjosantan . Mengunakan bahan yang ada dikulkas😘😘😘 sengaja cabenya diutuhin biar anak ngk kepedasan karena suka sama kuahnya
#Cabeku
#Bamasakanjosantan
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorlele
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 100 mlsantan Kara
  4. 12cabe rawit goreng
  5. 👉tambahan bumbu
  6. 5 cmlengkuas
  7. 1 btgdaun bawang
  8. 1 ikat kecilkemangi
  9. secukupnyaBawang goreng
  10. 👉 bumbu yang dihaluskan
  11. 2 buahtomat
  12. 9 siungbawang merah
  13. 6 siungbawang putih
  14. 3 cmkunyit
  15. 3 cmjahe
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula
  18. secukupnyaPenyedap rasa
  19. Minyak goreng utk mengoreng & menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yg sudah dicuci bersih & dipotong2 sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lele sampai matang tiriskan,selanjutnya goreng tomat, bawang merah, bawang putih, cabe setengah matang, angkat tiriskan. Siapkan cobe haluskan bumbu kecuali cabe & lengkuas

  3. 3

    Panaskan 1 sdm minyak utk menumis masukan bumbu yg sudah dihaluskan bersamaan dengan lengkuas geprek tambahkan air secukupnya sampai mendidih masukan kacang panjang,garam,gula, penyedap test rasa👌

  4. 4

    Setelah kacang setengah matang masukan lele biar meresap bumbunya, lalu masukan santan yang sudah ditambah sedikit air aduk2 sampai melutup2 masukan daun bawang,cek rasa lagi sudah oke matikan kompor

  5. 5

    Siapkan piring saji angkat lele & sayur tambahkan daun kemangi, cabe, bawang goreng 😘😘😘 siap hidangkan👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Gek Cetta
Bunda Gek Cetta @cook_24328118
pada
Jimbaran Bali
memutuskan berhenti bekerja dan jadi ibu rumah tangga,semenjak punya anak.Baru belajar masak itu mengasyikkan...dulu ngk pernah masak saat masih gadis🤭, ya semoga dengan gabung disini bisa semakin rajin masak lagi biar anak & suami bahagia👨‍👩‍👧😘😘😘🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa