Lele kuah santan

Momy Faiz
Momy Faiz @cook_14363664
Gumelar Banyumas

Iele kuah santan, untuk lelenya ukuranya sedeng ya, jadi sengaja aku ga tak potong. Tapi kalau lelenya besar-besar ya dipotong saja.
Oia yang pas masak sore memang aku gak kasih tahu, tapi keesokan paginya aku kasih tahu karena melihat kuahnya masih banyak dan lelenya tinggal dikit😂.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu_11

Lele kuah santan

6 orang berencana membuat resep ini

Iele kuah santan, untuk lelenya ukuranya sedeng ya, jadi sengaja aku ga tak potong. Tapi kalau lelenya besar-besar ya dipotong saja.
Oia yang pas masak sore memang aku gak kasih tahu, tapi keesokan paginya aku kasih tahu karena melihat kuahnya masih banyak dan lelenya tinggal dikit😂.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu_11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kglele (bersihkan, goreng)
  2. 3 siungbawang merah
  3. 1/2 siungbawang bombai
  4. 2 irisanlengkuas
  5. 3 lembardaun salam
  6. 1 buahtomat kecil (potong sedang)
  7. 1 bungkusSantan kara (diberi air bersih secukupnya)
  8. Secukupnyagaram, Penyedap rasa dan gula Jawa
  9. Bumbu uleg
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. 5 buahcabe merah
  13. 7 buahcabe rawit
  14. 1,5 buahkemiri
  15. Secukupnyaketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis bumbu, mulai bawang merah sampai harum lanjut dengan bawang bombai kolah-koleh sampai sedikit layu lalu masukan bumbu uleg, salam dan lengkuas.

  3. 3

    Masukan santan, garam, Penyedap rasa dan gula Jawa. Kolah-koleh sampai mendidih. Cek rasa!

  4. 4

    Kalau rasa sudah pas baru masukan lelenya ya...tidak usah dikolah-koleh. Tunggu sebentar angkat dan sajikan 😄

  5. 5

    Ini penampakan aslinya ya...warnanya lebih cerah...pas dipenggorengan kurang cahaya jadi warnanya gak cerah.

  6. 6

    Ini gambar lelenya yang aku kasih tahu keesokan paginya ya, rasanya masih tetap endesss.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momy Faiz
Momy Faiz @cook_14363664
pada
Gumelar Banyumas
ibu masih satu anak yang ingin terus belajar masak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa