Ikan asap saus tauco santan

amelS
amelS @amelia_sincan
jakarta timur

Pertama kali buat ikan asap saus tauco santan request calon paksu minta dibuatkan seperti 😊

Ikan asap saus tauco santan

5 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali buat ikan asap saus tauco santan request calon paksu minta dibuatkan seperti 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 jam
3 orang
  1. 10 potongikan asap
  2. Secukupnyacabai hijau besar
  3. 4Baput
  4. 5Bamer
  5. secukupnyaGaram
  6. 2Santan kara
  7. 2 bungkustauco
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. secukupnyaRoyco
  11. secukupnyaGula pasir
  12. 1/2 bulatOnion

Cara Membuat

1/2 jam
  1. 1

    Ikan asap rendam pakai air panas selama 5 menit agar bersih dan tidak terlalu bau menyengat

  2. 2

    Jika sudah selesai direndam, tiriskan dan goreng sebentar agar saat direbus dengan santan tidak hancur

  3. 3

    Cuci & Potong cabai, bamer, baput,onion. Tumis hingga harum masukkan tauco, santan dan beri air secukupnya (jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental)

  4. 4

    Masukkan bumbu lainnya, koreksi rasa dan masukkan ikan yang sudah digoreng lalu tunggu hingga kuahnya agak susut (jangan terlalu kental).

  5. 5

    Jika sudah matang, angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amelS
amelS @amelia_sincan
pada
jakarta timur
wanita karir yang hobby cooking 👨‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa