Tumis paru sapi

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gparu sapi, rebus
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 cmlengkuas
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 4 sdmkecap manis
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Bumbu Iris ::
  9. 15 buahcabai merah keriting
  10. 5 buahcabai rawit
  11. 8 butirbawang merah
  12. 8 siungbawang putih
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong paru sapi yang sudah direbus sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu iris, lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan paru sapi, aduk rata. Tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Bumbui dengan kecap asin, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa