Bolu Pandan Panggang

Ibu Bibie Shaf
Ibu Bibie Shaf @bibieshaf711
Bogor

Percobaan kedua dengan sedikit perubahan bahan dan Alhamdulillah hasilnya lebih memuaskan

Bolu Pandan Panggang

Percobaan kedua dengan sedikit perubahan bahan dan Alhamdulillah hasilnya lebih memuaskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. Bahan B
  5. 5 butirtelor ayam
  6. 200 gramgula pasir
  7. 1 sdtSP
  8. Bahan C
  9. 150 mlsantan (kara 65ml + air)
  10. 50 mlminyak sayur
  11. secukupnyaPasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang olesi menggunakan margarin dan beri sedikit tepung lalu sisihkan,, panaskan oven terlebih dahulu menggunakan api sedang saja

  2. 2

    Ayak semua bahan A dalam wadah lalu sisihkan

  3. 3

    Mixer bahan B dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang sekitar kurleb 15 menit

  4. 4

    Setelah mengembang matikan mixer,, lalu masukkan bahan A dan aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata

  5. 5

    Setelah tercampur rata masukkan bahan C sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata terakhir beri pasta pandan dan campur kembali hingga rata

  6. 6

    Lalu masukkan ke dalam loyang,, hentakkan 3x loyang berisi adonan agar udara dlm adonan bisa keluar

  7. 7

    Panggang adonan kurleb 30 menit menggunakan api sedang saja,, tes kematangan dengan menggunakan tusuk gigi / garpu jika sudah tidak ada adonan yg menempel,, bolu sudah matang

  8. 8

    Tunggu beberapa saat dan keluarkan bolu dr dlm loyang,, bolu siap untul di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Bibie Shaf
Ibu Bibie Shaf @bibieshaf711
pada
Bogor
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan
Lebih banyak

Komentar (2)

avri ana
avri ana @kenzie_11
@bibieshaf711 mau tanya kak.. pasta pandan itu kyk perisa pandan gtu kah?

Resep Serupa