Kolak Biji Salak (Ubi Orange)

Aku tuh suka banget sama santan dan yang manis2. Punya ubi dari pengasih yang baik hati. Langsung ke warung nyari printilannya sebagai pelengkap sambil ikutan
#pilkadacookpad_Bekasi
#CABEKU
#bamasakjosantan
#cookpadcommunity_bekasi
#hannahani_cookies
Kolak Biji Salak (Ubi Orange)
Aku tuh suka banget sama santan dan yang manis2. Punya ubi dari pengasih yang baik hati. Langsung ke warung nyari printilannya sebagai pelengkap sambil ikutan
#pilkadacookpad_Bekasi
#CABEKU
#bamasakjosantan
#cookpadcommunity_bekasi
#hannahani_cookies
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Kupas ubi, cuci bersih lalu belah kecil2 dan kukus hingga matang. (Dipotong kecil2 Agar saat dikukus cepat matang)
- 3
Setelah matang, angkat lalu hancurkan saat masih panas.
- 4
Setelah hancur tak ada butiran kasar, campur dengan sagu dan uleni. Lalu bentuk bulat2 sesuai selera ukurannya. Lebih manis sih kecil sprti kelereng. Lakukan hingga adonan habis
- 5
Panaskan air rebus gula pasir dan daun pandan hingga mendidih. Lalu masukan santan+gula pasir+garam. Aduk2 sampai merata dan koreksi rasa
- 6
Setelah semua tercampur rata dan mendidih. Masukan semua bulatan ubi. Biarkan hingga kira2 matang (Set). *Bulatan ubi tidak perlu direbus dengan air terpisah, karna ini akan cepat matang. Fungsi tapioka agar bulatan kokoh saat proses memasak. Selamat mencoba...
- 7
Siap untuk disajikan
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Ubi Orange Kolak Biji Salak Ubi Orange
Kenyal, legit dan manis 😋, tingkat kekentalan dan kemanisannya sesuai selera. Fatmawati Bangun -
Kolak Biji Salak Ubi Orange Kolak Biji Salak Ubi Orange
Inspirasi takjil manis dari @MamahCookpad nih... Kolak Biji Salak resepnya dari mba Alya Hadrami @alyahdr.... Kolak biji salak ini salah satu kolak kesukaan saya, tapi seringnya sih beli ya 😁 ketika dapat inspirasi dari si mamah koq jadi pengen bikin sendiri... saya pakai ubi orange yang ketika matang orange-nya menyala 🧡Enaak 🥰Ini link resep aslinya ya, Cookpaders : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24470091Yuuk coba bikin juga 🧡#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CINTE_ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Kolak Biji Salak Ubi orange Kolak Biji Salak Ubi orange
Pernah ditawari makan sama teman, endess rasanya. Nah...mulai dari situ, coba bikin sendiri. Alhamdulillah,rasa tidak mengecewakan dan bikin nagih Dapur Sinyo -
Kolak Biji Salak (Ubi) Kolak Biji Salak (Ubi)
Ada ubi lebihan buat sesuatu itu tuh. Daripada keburu kenapa-napa ubinya karna kemalasan yang melanda, mari diolah aja buat cemilan keluarga.Beberapa takaran resep saya utak-atik menyesuaikan kebutuhan. Karna ubinya lebih banyak dari yang tertera diresep, dari situ saya utak-utiknya...hehehe.Nah...ubi yang saya gunakan ini campuran dari ubi putih dan kuning ya. Diresep yang saya recook menggunakan tepung sagu, saya ganti tepung tapioka karna ketersediaan bahan dirumah.#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAirin#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#CookpadCommunity_Surabaya#Minggu38#Resep: Dapur Airin Florensia Wenda -
Kolak Biji Salak/Candil Ubi Orange Kolak Biji Salak/Candil Ubi Orange
Setiap melihat bubur candil knpkh sllu ngiler 😅 apalagi puasa ky gini. Sebenarnya sdh bbrp kali bikin, tadinya mau bikin yang pkai labu, krn bnyk ubi d rumah jd puter haluan 😁 Buka puasa sore ini cukup kolak biji salak, puding zebra, bening sawi dan ikan nila goreng. Alhamdulillah... 😊 Source: Lara Khodijah. #AksiDutaRecook. #FestivalRamadanCookpad #HenySQUAD Atik nayy -
Kolak Biji Salak (Ubi) Kolak Biji Salak (Ubi)
Awalnya iseng pengen nyoba bikin kolak ubi cz ngeliat ada Ubi nganggur di rumah, ternyata simple and gampang bgt. Cocok nih buat menu ta'jil Ramadhan nanti. 😀😀😀 Martina Nuswantary -
Kolak Ubi Oranye Biji Salak Kolak Ubi Oranye Biji Salak
MerhabaBikin anget anget yuk buat cuaca yang sekarang sering ekstrim gini kadang ujan kadang panasTapi pas mendung dan ujan gini kita makan kolak aja.Aku bikin kolak ubi biji candil.Jadi untuk ubi aku kukus sekalian.Jadi yang aku masukkan ke dalam kuah gula. Ada yg berupa potongan dan da juga yang sudah bentuk biji salak.#GAKolakukanSegalanya#Semarak_GAKolakukanSegalanya#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis Dessy Solehyanti -
Kolak Biji Salak Ubi Kolak Biji Salak Ubi
Untuk berbuka puasa hari ini aku bikin kolak biji salak ubi.Pake resep andalan punya ci Tintin Rayner.Bola ubinya pas kenyal dan lembutnya..Alhamdulillah enaaaak 😊Karena di rumah cuma berdua jadi aku bikin ½ dari resep terlampir.#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil ricke -
Kolak Biji Salak Ubi Kolak Biji Salak Ubi
Di daerah asal saya ..ini namanya jenang grendul ...👍Sebagai pengobat rindu pada masakan ini , maka Saiya CS lah kolak biji salak ubi dari mba Elys @elys_bakehouse 🤗 tengkyu ya mba ..😘Alhamdulillah... sebagai kudapan sore ini tadi ..semua menyantap dg lahab ...😋🤩Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16196405#SnapanCoboy_OlahanKelapa#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#KolakBijiSalak #BijiSalakUbi #byYulieGunawan 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Kolak biji salak ubi orange Kolak biji salak ubi orange
Cuaca panas Lagi kepengen banget makan kolak biji salak . Jadilah berburu ubi orange dan santan di pasar Santy sansan -
Kolak Biji Salak Ubi Kolak Biji Salak Ubi
Bismillah... Alhamdulillah yes kolak again 😁 no bosen bosen club dirumah saya mah.. Alhamdulillah.. apalagi si biji salak ini, maa syaa Allah. Idola takjil dirumah saya.Beli gula aren asli sama teman, maa syaa Allah, saya biasa takaran gula yg biasa beli diwarung-warung.. eeealah jadi nya hitam pekat seperti ini penampakan biji salaknya. 🤦🏻♀️😆 tp ga papa sih, enak kok.. hehee#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bekasi#weeks33 Ecka Rahma -
Kolak Biji Salak Ubi Merah Kolak Biji Salak Ubi Merah
Resep Edisi Ramadhan kali ini request suami. Udh sebulan ga upload resep, pdhl sering buat camilan2 spt risoles, cireng, kue cubit cm blm sempet upload.. setiap udh sls masak baru inget klo harus difoto setiap step klo mau upload resep. Hehehe akhirnya hari ini upload kolak biji salak kesukaan suami.. 😘😘😘Emang sih lebih praktis kalo beli, tapi bun zaman skrg ngeri kalo beli takjil dijalan2. Di berita jg banyak disiarkan betapa jahatnya para penjual takjil krn tergiur banyaknya pembeli mrk menggunakan bahan2 yang membahayakan demi keuntungan lebih banyak.Jadi ayo bun biasakan masak sendiri, sedikit repot tapi terjamin krn kita sendiri yang memilih bahannya dan pastinya lebih higienis.Semangat yuk bun.. demi kesehatan keluarga 😊😊😊 Irena Desianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)