Ubi goreng aka ceker ayam

Biasanya dijual 500an ditukang gorengan, disebut ceker ayam karena bentuknya yg diiris memanjang menyerupai ceker ayam. Kebetulan saya ada dua jenis ubi, ubi ungu dan orange. Buatnya simple, gorengnya agak lama karena ubi menurut saya membutuhkan waktu untuk matang, jgn lupa digoreng kuning keemasan ya jgn sampai coklat gosong nanti pahit 😄 cemilan kesukaan suami dan anak. Selamat mencoba bunda....
Ubi goreng aka ceker ayam
Biasanya dijual 500an ditukang gorengan, disebut ceker ayam karena bentuknya yg diiris memanjang menyerupai ceker ayam. Kebetulan saya ada dua jenis ubi, ubi ungu dan orange. Buatnya simple, gorengnya agak lama karena ubi menurut saya membutuhkan waktu untuk matang, jgn lupa digoreng kuning keemasan ya jgn sampai coklat gosong nanti pahit 😄 cemilan kesukaan suami dan anak. Selamat mencoba bunda....
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi lalu potong panjang atau sesuai selera, lalu dicuci dan ditiriskan
- 2
Tambahkan tepung gula dan sejumput garam, lalu tambahkan air sedikitdemi sedikit hingga membentuk adonan kental sekali. Jangan terlalu encer ya, karena kalau sudah dicampur dg ubi adonan akan lebih encer lagi
- 3
Campur menjadi satu adonan dan potongan ubi
- 4
Goreng dgn minyak yg sudah panas, dgn api sedang. Awas gosong ya
- 5
Angkat ubi goreng dan tiriskan. Selamat nyemil... 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ubi Goreng Ceker Ayam Ubi Goreng Ceker Ayam
Gorengan ubi ceker ayam ini mengingatkan masa kecil makan ubi versi kriuk kriuk.Diberi nama ceker ayam karena ubi yang di goreng berantakan bentuknya. Hehe.. ksian ya si ayam disalahin 😁.Cocok buat pilihan untuk berbuka puasa.#BikinRamadhanBerkesan fenti inova -
Ubi Goreng Cakar Ayam Ubi Goreng Cakar Ayam
Dikasi ubi hasil panen dari sawah di desa, mumpung masi fresh langsung cuss dibikin ubi goreng model korek api.. Ato biasa disebut ceker ayam.. Kalo ditempat kalian namanya apa ya?#telogoreng#ketelagoreng#ubigoreng#godotelo Talitha Selena Karami -
Ubi Goreng Cakar Ayam Ubi Goreng Cakar Ayam
Menemani gerimis, gorengan ubi sangat cocok dijadikan cemilan bersama teh hangat🥰🥰#CookpadIndonesia#Cookpad_Comunity Bunda Alif Arkha -
Ubi goreng cakar ayam Ubi goreng cakar ayam
Semoga berkenan ya ibu lanjarsih, sehat selalu 🤗Sumber : @L0708702021#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Lanjarsih#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
-
Ubi Goreng Cakar Ayam Ubi Goreng Cakar Ayam
26.04.2019, Sdh sering bikin ubi goreng ya mom's dan semua pasti bisa..👍. Memanfaatkan ubi sedikit bisa jadi sepiring ubi goreng...kalo pisang di potong2 biasa di sebut Pak Lem Pung. Sama2 kesukaan sy yg di potong2 begini termasuk pisang juga...jadi antara pisang dan tepungnya jadi balance.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week16#cookpadcommunity_Situbondo#cookpadcommuniyy_sidoarjo Diana Endri Rosisca -
Ubi goreng Ubi goreng
Malem2 gak punya cemilan tp ada ubi nganggur, akhirnya eksekusi deh tuh ubi ^_^ resep amellia -
Cakar Ayam aka Ubi Goreng Cakar Ayam aka Ubi Goreng
Setoran ke 4 untuk Admin Clover yg purna tugas saya persembahkan untuk mba @iffah_foodies meski saya jarang bersua dengan beliau tapi mamak satu ini juga super Loch, super menginspirasi pokoknya 👏 terima kasih untuk dedikasi dan inspirasi ya mba, semoga bisa menjadi ladang pahala 🙏Source : @iffah_foodies#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking Lyliput Kitchen's -
Ceker Ayam (Ubi Goreng) Ceker Ayam (Ubi Goreng)
Meski namamya ada unsur ayam, namun makanan ini bahannya tidak ada ayamnya sama sekali. Ah, apalah arti sebuah nama, yang penting nikmat Ana Oktiana -
Ubi Goreng Cakar Ayam Ubi Goreng Cakar Ayam
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمTemen ngeTeh tadi pagi. So easy so simple so yummy 😍🥳🥳🥳 sekalian setor buat #ComBoNgabibita_RecookOpiSource : OpiBunRecook : SelviMaryani📆 22 Agustus 2020#wk47#DapurSelvi2020#MasakItuSaya#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#BanggaKirimRecook#ComBoNgabibita_RecookOpi#BerburuCelemekEmas#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Selvi Maryani -
-
Ubi goreng Ubi goreng
Awalnya sih mau buat kelepon, karena punya sedikit ubi,tp bahan utk kelepon kurang ga jadi buatnya 🙈cari resep lain ja deh... akhirnya buat ubi goreng.Ubi goreng,gorengan satu ini diminati zaman dulu karena kaya akan karbohidrat pengganti nasi,sampai sekarang banyak peminatnya karena disajikan berbagai kreasi olahannya☺️#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bojonegoro Sriatyningtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar