Dimsum
Karna punya kulit pangsit dan punyaaa stok ayam sama udah yaudahh dibikin ajaa
Dimsum
Karna punya kulit pangsit dan punyaaa stok ayam sama udah yaudahh dibikin ajaa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan terlebih dahulu dan pisahkan wortel yang sudah diparut untuk taburan diatasnya
- 2
Blender ayam fillet yang sudah dipotong kecil kecil, udang kupas lalu masukan bawang putih, air sedikitt saja
- 3
Kemudian daging yang sudah dihaluskan taruh ditempat lalu campurkan dengan 1 butir putih telur, daun bawang, labu siam, kecap asin, saostiram,lada bubuk, garam, minyak wijen, tepung tapioka,wortel yang sudah dipisahkan menjadi 2.
- 4
Jika sudah tercampur kulit pangsit dioleskan dengan air terlebih dahulu lalu masukan adonan sedikitt lipat lalu ditaburkan wortel sebagai pelengkap
- 5
Kukus selama 30 menit. Lebih baik pake kulitnya khusus kulit dimsum ya karna ini kebetulan pake kulit pangsit jadi kurang lembek tapi rasa tetep enakk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Dimsum
Bismillah. Alhamdulillah dapet resep dimsum yg cocok, berkali2 gagal bikin dimsum, ya keras lah ya alot lah kalo udah dingin, kurang nendang lah rasanya 😂 tapi gpp, justru dari kegagalan itu saya banyak belajar 😊Untuk kulit dimsumnya (kulit pangsit) saya homemade, bekas potongan kulit dimsum saya goreng sehingga menjadi kulit pangsit goreng 🥰Resep dimsum dan kulit pangsit (ada di halaman sebelah 😁) by YT asahid&tehyung, dengan sedikit modifikasi 🙏🏼Resep saus dimsum by YT Nabil’s Kitchen
-
Dimsum Dimsum
Ada sisa adonan pangsit sedikit, yaudah aja eyke buat dimsum hehe bahan2nya sama aja ko. Bedanya dimsum dikukus kalo pangsit direbus.Seriusan ini tuh takaran resep yg pas dilidah eyke 👍 tetep ya manteman kalo mau enak gurih bahan adonan ayamnya bisa ditambah udang, tapi kalo yg alergi bisa pake paha ayam fillet. Kenapa harus paha ayam? Kenapa bukan dada ayam aja? Soalnyaaaa kalo pake dada ayam fillet pasti adonannya kering ga sebasah & segurih kalo pake paha ayam + gurih2 nyoyyyy 😂😂 kalo eyke sambal dimsumnya cuma pake cocolan saos aja hahahaSetiap dapur itu punya resep & cara masak yg beda2 ya manteman 😘
-
Dimsum Dimsum
Gatau deh udah habis berapa nih dimsum bikin mulut eyke ga berenti ngunyah 😅 dimsum yg terlalu endulssss kalo kata eyke yg bikin & testi ke tetangga juga buat jula julian @dapurrenkganis semua bilang endulssss hahaha iyalah enduls secara ayam + udangnya berlimpah daripada tepungnya. Oiya shaaaay kulit dimsumnya homemade yaaa kulitnya lentur ga mudah sobek, kalo gamau rempong cusss beli aja di eyke dimsumnya 😜😜😜
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar