Oseng pare sederhana

Awalnya saya dan suami bersama anak sedang makan di resto, ada menu oseng pare nya enak. Jadi saya coba untuk membuatnya dirumah, dan hasilnya sangat memuaskan..
Oseng pare sederhana
Awalnya saya dan suami bersama anak sedang makan di resto, ada menu oseng pare nya enak. Jadi saya coba untuk membuatnya dirumah, dan hasilnya sangat memuaskan..
Cara Membuat
- 1
Remas" pare yang sudah dimarinasi untuk mengurangi rasa pahit kemudian rebus pare dalam air mendidih sebentar dan buang airnya.
* Rajang bumbu (bawang putih, bawang merah, bawang Bombay, cabai)
- 2
Siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya Tumis semua bumbu rajangan, kemudian masukan Ale, tumis sampai harum kemudian masukkan pare, tambahkan sedikit air tunggu mendidih kemudian masukkan penyedap, garam, saus tiram, saus sambal, dan kecap, ungkep selama 1 menit dengan api kecil, jika sudah menyusut dan airnya mengental cek rasa. Jika rasa sudah pas, pare siap disajikan bersama nasi panas.
- 3
Catatan: oseng pare ini juga sangat cocok dengan ikan asin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng pare sederhana Oseng pare sederhana
Pahitnya pare memang lezat, vitamin nya juga sangat banyak.baik untuk kesehatan dan menambah daya tahan tubuh#masaksetiapbagian selamat mencoba#generasiaprontis Yusrotul Ainia -
Oseng pare sederhana Oseng pare sederhana
Binggung mau masak sayur apa,,ada pare di kulkas langsung dah di masak...😀 Syannah Hermawan -
-
Oseng Pare Sederhana Oseng Pare Sederhana
Untuk menghilangkan rasa pahitnya saya belum menemukan cara. Tapi kalau mengurangi rasa pahit caranya dengan menambahkan garam. Pare/ Paria juga ada jenisnya ya, ini paria mentega. Beda dengan paria kecil yg lebih pahit. Untuk jenis-jenis paria silakan searching aja. Retno Nurdayanti -
-
-
Oseng Pare Simpel Oseng Pare Simpel
Halo, edisi menjawab tantangan #BALONChallenge #LabuanHati kali ini saya pilih Pare untuk saya olah menjadi sayur oseng-oseng nih.Pare memang pahit, tapi jika diolah dahulu sebelum di masak di wajan pastilah pahit itu berkurang. HeheBerikut tips mengurangi pahit pada pare ya https://cookpad.wasmer.app/id/t/50726 👩🏻🍳 Sinta Lestari -
Oseng pakis sederhana Oseng pakis sederhana
Tidak ada inspirasi khusus yang melatar belakangi resep ini, menggunakan bahan pakis dan bumbu biasa pada umumnya yang sederhana sehingga disebut oseng pakis sederhanaAndy Lineart
-
Oseng pare/Tumis pare sederhana Oseng pare/Tumis pare sederhana
Oseng pare sederhana. Bisa ditambahkan tempe atau teri juga enak 😊 Avira Nitasari -
Oseng Pare Simpel Oseng Pare Simpel
Dulu saya tidak suka makan pare, karena pahit, tapi ibu saya bilang pare itu bagus, di remas2 pakai garam,biar pahitnya berkurang, setelah saya coba, sekarang jadi ketagihan, kalau ke pasar sering beli, kadangdimasak pakai udang, kebetulan kali ini stok lagi kosong, gpp ya enak juga kok tanpa udang.. Maria’s Kitchen -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)