Bolu Kukus Merdeka

Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
Depok, Jawa Barat

Masuk bulan Agustus, Pengurus RW rajin banget ngingetin warga untuk segera mengibarkan bendera merah-putih.

Setelah bendera berkibar caem, giliran bocah-bocah untuk bikin kue. Padahal mamak lagi malezzz.

Dan #BelanjaIdeDiCookpad mempertemukan aku dengan:
- Tepung terigu dan baking powder di kategori bahan masak & kue
- telur ayam dan susu cair di kategori telur & dairy

Setelah semedi di YouTube world, akhirnya diputuskan bikin bolu kukus. Dan ide dari kakak adalah bikin bolu sesuai tema kemerdekaan.

Dan inilah bolu kukusnya 🇮🇩🇮🇩🇮🇩

Jangan pernah lupa untuk bersyukur karena meski suasana Indonesia seperti sekarang kita masih bisa leluasa belanja online, masih bisa memberikan anak-anak pendidikan, masih punya penghasilan, dan terutama masih bisa beribadah dengan tenang di tanah air.

Doa terbaik untuk Indonesia. Semoga Allah jaga kita untuk tetap istiqamah dalam kebaikan dan taqwa.
Juga semoga resep bolu ini bisa kebagian bhadiah #SarungTanganCookpad
Aamiin 🤲

Dari resep bolu kukus pelangi milik Bu Fatmah Bahalwan, dengan sedikit penyesuaian.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Bolu Kukus Merdeka

12 orang berencana membuat resep ini

Masuk bulan Agustus, Pengurus RW rajin banget ngingetin warga untuk segera mengibarkan bendera merah-putih.

Setelah bendera berkibar caem, giliran bocah-bocah untuk bikin kue. Padahal mamak lagi malezzz.

Dan #BelanjaIdeDiCookpad mempertemukan aku dengan:
- Tepung terigu dan baking powder di kategori bahan masak & kue
- telur ayam dan susu cair di kategori telur & dairy

Setelah semedi di YouTube world, akhirnya diputuskan bikin bolu kukus. Dan ide dari kakak adalah bikin bolu sesuai tema kemerdekaan.

Dan inilah bolu kukusnya 🇮🇩🇮🇩🇮🇩

Jangan pernah lupa untuk bersyukur karena meski suasana Indonesia seperti sekarang kita masih bisa leluasa belanja online, masih bisa memberikan anak-anak pendidikan, masih punya penghasilan, dan terutama masih bisa beribadah dengan tenang di tanah air.

Doa terbaik untuk Indonesia. Semoga Allah jaga kita untuk tetap istiqamah dalam kebaikan dan taqwa.
Juga semoga resep bolu ini bisa kebagian bhadiah #SarungTanganCookpad
Aamiin 🤲

Dari resep bolu kukus pelangi milik Bu Fatmah Bahalwan, dengan sedikit penyesuaian.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 6 butirtelur ayam
  3. 250 gramgula
  4. 1 sendok tehSP
  5. 1/4 SDTgaram
  6. Bahan B
  7. 200 gramterigu
  8. 1/2 SDTbaking powder
  9. Bahan C
  10. 175 mlsusu cair
  11. Bahan tambahan
  12. Pewarna makanan merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan menggunakan api sedang cenderung kecil. Kocok bahan A hingga mengembang, kental, putih dan kokoh. Matikan mixer.

  2. 2

    Ayak bahan B langsung di atas adonan telur. Aduk balik.

  3. 3

    Masukkan susu cair aduk balik hingga homogen. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Yang 2 bagian diberi pewarna merah.

  4. 4

    Siapkan loyang uk. 20*20*6. Olesi permukaannya dengan margarin. Alasi bagian dasar dengan kertas roti, kemudian olesi lagi dengan margarin. Tuang satu bagian adonan berwarna merah. Kukus 10 menit.

  5. 5

    Tuang adonan warna putih. Kukus 10 menit.

  6. 6

    Tuang adonan terakhir yang berwarna merah. Kukus 20 menit.

  7. 7

    Setelah matang, keluarkan kue dari loyang. Angin-anginkan. Potong-potong bolu setelah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
pada
Depok, Jawa Barat
It's my pleasure to be your cookpath."First you try, then you trust."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa