76. Ceker mercon

Pawoen_mungil
Pawoen_mungil @cook_20190091
Kab.Malang

Recook resep punya mbak kartika's kitchen... rasanya nampol d lidah pedesnya smpe bikin keringetan😋😅... terimakasih mbak resepnya😊

#cookoadcommunity_malang
#pawoen_mungil
#11082020

76. Ceker mercon

Recook resep punya mbak kartika's kitchen... rasanya nampol d lidah pedesnya smpe bikin keringetan😋😅... terimakasih mbak resepnya😊

#cookoadcommunity_malang
#pawoen_mungil
#11082020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ~1/4 ceker
  2. Bahan cemplung
  3. ~ 2 lembar daun salam
  4. ~ 2 lembar daun jeruk
  5. ~ 1 batang serai
  6. ~ 1 ruas jari lengkuas
  7. Bumbu halus
  8. ~ 2 siung bawang putih
  9. ~ 2 buah bawang merah
  10. ~ 25 / sesuai selera cabe rawit
  11. ~ secukupnya garam gula kaldu bubuk
  12. ~ 1 ruas jari lengkuas
  13. ~ 2 lembar daun jeruk
  14. ~ 1 helai daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker dr kukunya... cuci bersih... didihkan air masukkan ceker tmbahkan bahan cemplung rebus selama 15 menit... buang airnya cuci bersih lalu rebus kembali (sya menggunakan metode 5.30.7)

  2. 2

    Haluskan bumbu tumis hingga matang tmbahkan lengkuas dn daun jeruk... masukkan ceker beri sedikit air tmbahkan gula garam kaldu bubuk tes rasa... biarkan hingga kuah menyusut

  3. 3

    Tambahkan irisan daun bawang aduk rata... angkat sajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawoen_mungil
Pawoen_mungil @cook_20190091
pada
Kab.Malang
Terimakasih kepada cookpad yng sudah menjadi ajang berbagi dn wadah dalam menyimpan semua resep2 makanan... saya suka sekali mencoba resep2 baru meskipun tidak semuanya berhasil dn kadang kalanya gagal tp saya tetap terus berusaha.. tetap semangaaaattt berantakin dapur😅😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa