Susu Kedelai

Saya cukup suka minum susu, apalagi susu kedelai. Sayangnya di sekitaran rumah saya, kalaupun ada sudah susu dalam kemasan, tidak fresh dan kadang terlalu encer, jadi saya berinisiatif buat sendiri untuk bekal kalau2 malam lapar saat mengerjakan tugas2 kampus. Walau agak repot memeras, tapi hasilnya memuaskan dan sesuai selera. Tidak terlalu manis dan bisa ditambah rasa dengan cokelat atau kopi, atau plain saja dengan pandan atau vanila.
Susu Kedelai
Saya cukup suka minum susu, apalagi susu kedelai. Sayangnya di sekitaran rumah saya, kalaupun ada sudah susu dalam kemasan, tidak fresh dan kadang terlalu encer, jadi saya berinisiatif buat sendiri untuk bekal kalau2 malam lapar saat mengerjakan tugas2 kampus. Walau agak repot memeras, tapi hasilnya memuaskan dan sesuai selera. Tidak terlalu manis dan bisa ditambah rasa dengan cokelat atau kopi, atau plain saja dengan pandan atau vanila.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersi kedelai dengan 3x bilas, rendam semalaman.
- 2
Tiriskan kedelai
- 3
Bagi tiga bagian, siapkan blender dan alat2 lain
- 4
Masukkan sepertiga bagian dengan air sampai batas blender. Blender dengan kekuatan sedang selama 3 menit, saring dan peras (lakukan 3x perbagian keledai)
- 5
Setelah semua selesai, saring lagi semua sari kedelai ke panci. Tambah garam, gula pandan atau vanila.
- 6
Biarkan mendidih sampai meluap, matikan kompor, aduk dan hilangkan buihnya.
- 7
Bisa dibagi apabila mau menggunakan kopi atau coklat (saya masak menggunakan panci lain untuk ditambah cuklat)
- 8
Tunggu sampai dingin baru bisa dimasukkan ke botol2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar