Steak tempe mudah dan enak

Bunda Salsa
Bunda Salsa @bunda_salsa
Tulungagung , Jawa Timur

Hay bun🙏
Ngomongin tentang tempe nih bun , banyak banget loh bun olahan tempe yang menarik dan mudah dibuat. Gak cuma dimasak jadi sayur , tempe juga bisa jadi camilan enak dan lezat loh bun. Nah , pasti Bunda pernah kan , pas suatu sore atau malem , sayur habis lauk gak ada , dan cuma ada tempe waktu itu. Cobain resep ini aja bun , Steak Tempe Ala Bunda Salsa , dijamin enak , bikinnya mudah dan praktis pula.

Steak tempe mudah dan enak

14 orang berencana membuat resep ini

Hay bun🙏
Ngomongin tentang tempe nih bun , banyak banget loh bun olahan tempe yang menarik dan mudah dibuat. Gak cuma dimasak jadi sayur , tempe juga bisa jadi camilan enak dan lezat loh bun. Nah , pasti Bunda pernah kan , pas suatu sore atau malem , sayur habis lauk gak ada , dan cuma ada tempe waktu itu. Cobain resep ini aja bun , Steak Tempe Ala Bunda Salsa , dijamin enak , bikinnya mudah dan praktis pula.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. Bahan STEAK
  2. 1 papantempe
  3. 3 siungbawang putih
  4. Secukupnyamerica bubuk
  5. Secukupnyaroyko sapi
  6. Bahan SAUS
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. Secukupnyamerica bubuk
  11. Secukupnyaroyko sapi
  12. 2 sdtgula pasir (opsional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong tempe menjadi beberapa bagian tipis, lalu kukus sampai empuk / sampai mudah di haluskan. Saya kukus selama 15 menit.

  2. 2

    Sementara menunggu tempe di kukus, cincang bawang putih menjadi kecil-kecil (semuanya ya bun, sekalian untuk saus).

  3. 3

    Pindahkan tempe ke dalam wadah, lalu hancurkan selagi panas menggunakan ulegan.

  4. 4

    Masukkan bawang putih cincang, merica bubuk, dan royko sapi secukupnya kemudian aduk merata menggunakan centong atau sendok.

  5. 5

    Ambil adonan tempe, bentuk bulatan sambil ditekan-tekan, lalu pipihkan diatas talenan / apa saja yang penting bersih ya bun. Lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Panaskan 1 sdm margarin, lalu masak tempe sampai matang satu per satu. Jangan sering dibalik agar tidak hancur.

  7. 7

    Masak sausnya ya bun. Panaskan 1 sdm margarin, lalu masukkan semua bahan, tumis sampai harum, tes rasa lalu tuang diatas tempe.

  8. 8

    Steak tempe sudah jadi bun, gampang kan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Salsa
Bunda Salsa @bunda_salsa
pada
Tulungagung , Jawa Timur
Hay bunda , perkenalkan namaku Reni aka Bunda Salsa. Dulu aku parno banget sama yang namanya memasak , tapi semenjak menikah , memasak malah jadi hobby aku bun. Mulai dari masakan sehari-hari sampai untuk ide jualan . Semoga bunda suka dengan resep Bunda Salsa.Terimakasih sudah berkunjung🙏(Youtube : Zona Belajar)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa