Paru Cabai Merah

Sri Utami
Sri Utami @cook_23194442
Jakarta Selatan

Pilhan menu olahan untuk makan siang, bisa di coba dirumah

Paru Cabai Merah

4 orang berencana membuat resep ini

Pilhan menu olahan untuk makan siang, bisa di coba dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 400 grParu Sapi
  2. 10cabai merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1 ruaskunyit
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci tangan dan bahan. Pertama kupas dan haluskan bawang merah,bawang putih dan cabai sembari merebus air di panci

  2. 2

    Potong-potong kunyit masukan ke dalam rebusan air. Tambahkan daun salam dan ketumbar bubuk ke dalam rebusan lalu masukan paru. Rebus hingga paru berwarna gelap

  3. 3

    Setelah paru berwarna gelap matikan api kompor. Lalu paru tsb di iris tipis. Rebus kembali paru menggunakan air baru kurang lebih 10 menit.

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng kering paru yang sudah direbus kembali tersebut.

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Masukan paru yang sudah di goreng kering masak sampai bumbu merata. Cek rasa jika sudah pas angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Utami
Sri Utami @cook_23194442
pada
Jakarta Selatan
Hobi masak ala anak kost.Belajar masak dari Youtube.Berbagi Resep Mudah,Murah dan Simple.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa