Martabak Telor
Liat daging dari Idul Adha kemarin belum habis juga di dalam freezer,pengeng mengolahnya jadi kudapan biar cepet habis. Karena aku kurang suka daging merah tapi kalo diolah jadi sesuatu yang jarang makan doyan yang penting bumbunya kuat. Hahahah.... Jadilah kepikiran bikin martabak,karena yang jual jauh banget di daerah kota mana kan beli seporsi harganya lumayan tuh bisa buat beli sekilo bahkan dua kilo bawang2 an. Prinsip emak-emak kudu dapet murah emang tapi harus yang sehat dan berkwalitas. Langsung deh pergi ke dapur. Untuk bahan-bahannya modifikasi dari resep ci Junita (xanderskitchen) pakai yang ada di dapur dan kulkas aja prinsipnya. 😊
#PejuangGoldenApron
Martabak Telor
Liat daging dari Idul Adha kemarin belum habis juga di dalam freezer,pengeng mengolahnya jadi kudapan biar cepet habis. Karena aku kurang suka daging merah tapi kalo diolah jadi sesuatu yang jarang makan doyan yang penting bumbunya kuat. Hahahah.... Jadilah kepikiran bikin martabak,karena yang jual jauh banget di daerah kota mana kan beli seporsi harganya lumayan tuh bisa buat beli sekilo bahkan dua kilo bawang2 an. Prinsip emak-emak kudu dapet murah emang tapi harus yang sehat dan berkwalitas. Langsung deh pergi ke dapur. Untuk bahan-bahannya modifikasi dari resep ci Junita (xanderskitchen) pakai yang ada di dapur dan kulkas aja prinsipnya. 😊
#PejuangGoldenApron
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Potong bawang bombai hingga halus, tumis sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih dan garam, tumis hingga harum. Masukkan daging yang telah dipotong, tumus hingga berubah warna. Masukkan air masak hingga empuk.
- 3
Masukkan bawang bombai tumis, daun bawang, telur dan bumbu kare aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.
- 4
Cairkan tepung terigu dengan air sampai kental untuk pereket. Letakkan kulit martabak beri 1 sdm tumisan daging,olesi pinggirannya dengan perekat lalu lipat sesuai selera. Lakukan hingga habis.
- 5
Panaskan minyak goreng hingga kuning dan pinggiran kulit berubah menjadi warna kecoklatan. Angkat,tiriskn sajikan hangat dengan saos,acar atau cabe rawit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telor Martabak Telor
Pingin Martabak.. tp males beli cz antriii banget pastinya... ( itu klo di martabak langganan sy..😃) y.. akhirnya bikin sndri.. yg instan..( maksudx kulitx beli jadi.. 😅)Yuk..simpel bnget koq..
-
Martabak Telor Martabak Telor
Mau bikin martabak telor, pas banget di kulkas ada daging ayam, daun pre dan telor. Cuz dieksekusi.
-
Martabak Telor Martabak Telor
Biasa bikin martabak telor pake kulit lumpia, tapi sayangnya mamah beli eh kulitnya berjamur :( setelah browsing, dapetlah ini resep recook dari resep martabak terpopuler di cookpad 😊 cuma takarannya sesuai bahan yg ada hihi
-
Martabak Telor Martabak Telor
Makanan favorit mama, kami sekeluarga karena dulu hampir setiap libur sekolah, mama selalu membuatkan dan untuk acara arisan juga 😊Saya sudah terbiasa bantuin mama masak di dapur sejak SMP lama-lama jadi suka memasak. Akhirnya setelah menikahpun saya tidak kaget kalau harus ke dapur memasak untuk keluarga kecil saya 🥰Terimakasih mama 😍#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#MartabakTelur#CookpadCommunity_Jakarta#SatuResepSatuPohon
-
Martabak Telor Martabak Telor
Siapa yang ga tau dan ga doyan martabak telor saya yakin pasti semua pada suka banget, iya kan...hayooo ngaku deh hehe 😆☺ pertama kali bikin saya langsung berhasil lho jadi sejak saat itu saya ga pernah lagi beli martabak diluar,. Cz klo beli satu bakal gak puas coba kalo bikin waahh sepuas hati deh... yuk guys bikin martabak sendiri...
-
Martabak Telor Martabak Telor
Kali ini pakai resep kulit martabak telor beneran 😆 etapi lebih garing resep sourdough tortilla kemaren ternyata, entah karena ada penambahan sourdough discard atau karena ada sedikit baking powder, hmm 🤔 tapi tetep enyaks kok 👍😋
-
Martabak Telor Martabak Telor
Udh lama banget pengen coba bikin martabak telor sendiri,tapi males melulu😂Hari ini diniat2in bikin mumpung sus udh balik😍Bikinnya masih blm rapih sih,kalo bisa pake wajan datar yg lebar buat gorengnya,biar lbh gampang ngelipetnya😂Puas kalo bikin sendiri bisa makan banyak🤣🤣🤣
-
Martabak Telor Martabak Telor
Karena kangennya dengan jajanan 1 ini, akhirnya browsing berbagai resep dan mencoba beberapa kali sampai dapat rasa dan tesktur yang pas
-
Martabak Telor Martabak Telor
Cemilan yg tak lekang oleh waktu..Pas banyak punya daun bawang, pasti langsung keinget ini. Yuk bikin..#PejuangGoldenApron3
-
Martabak Telor Martabak Telor
Makan martabak telor sepuas ini. Dengan isian daging yang melimpah.Meskipun agak ribet alhamdulillah mateng juga 😄#PejuangGoldenApron3
-
Martabak Telor Martabak Telor
11.01.2019 (1.5) Biasanya kalo bikin martabak telor, saya tuh pake kulit lumpia beli jadi. Nah kali ini saya coba bikin kulit martabaknya sendiri, hasil nyontek resepnya mba wina. Not bad lah untuk first trial xixixi. Untuk isiannya saya sesuaikan sama bahan-bahan yang ada di dapur saya ya. Kalo mau seperti di resepnya mba wina, ini link resepnya: Martabak Telor Teflon / Wajan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3400912-martabak-telor-teflon-wajanSumber: Wina Kartika#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#dapurmama_at#1stweek
-
Martabak Telor Martabak Telor
Udah lama penasaran bikin martabak telor ala tukang martabak pinggir jalan itu.Begitu lihat daging dikulkas nganggur, langsung izin sama suami minta tolong pegangin anak anak, saya mau bikin martabak telor 😁.Ketemulah sama resep dari lestariweb.com kumpulan resep asli Indonesia.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunityindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar