Tumis pare

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpare potong sesuai selera
  2. 4 siungbamer cincang
  3. 3 siungbaput cincang
  4. 8 buahcabe rawit cincang
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. Garam
  8. 1/2 sdmGula merah
  9. 2 sdmkecap manis
  10. Kaldu bubuk
  11. Minyak buat menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong"pare beri 3 sdm garam lalu aduk" sebentar,cuci bersih dengan air mengalir (saya bilas 2x biar pahitnya berkurang)

  2. 2

    Tumis bahan yg di cincang,tambahkan daun salam,lengkuas.setelah harum masukkan pare aduk" lalu tutup 20 detik.

  3. 3

    Tambahkan garam,gula merah,kaldu bubuk dan kecap.

  4. 4

    Aduk" sampe merata,lalu koreksi rasa.jika sudah sesuai selera,siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Lia Charisma
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa