Kulit Siomay

yella meisha
yella meisha @yellameishaa
bekasi

Sebagai pencinta dimsum, penasaran banget pengen bisa bikin aneka dimsum sendiri, termasuk siomay. Yak, dimulai dari belajar bikin kulit siomay secara manual cuma bermodalkan rolling pin, dan ternyata effort banget.

Tapi begitu lihat hasilnya yang cantik, tipis banget dan lentur, kayak terbayar semua keringat dan keram-keram tangan hahaha.

Kulit Siomay

Sebagai pencinta dimsum, penasaran banget pengen bisa bikin aneka dimsum sendiri, termasuk siomay. Yak, dimulai dari belajar bikin kulit siomay secara manual cuma bermodalkan rolling pin, dan ternyata effort banget.

Tapi begitu lihat hasilnya yang cantik, tipis banget dan lentur, kayak terbayar semua keringat dan keram-keram tangan hahaha.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 16 sendok makantepung protein tinggi (cakra)
  2. 2 sendok makantepung tapioka
  3. 150 mlair
  4. 1/2 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semu bahan, uleni dengan tangan hingga kalis.

  2. 2

    Bagi-bagi adonan menjadi lebih kecil. Pipihkan dengan rolling pin hingga ketebalan yang diinginkan. Cetak.

  3. 3

    Lumuri dengan tepung maizena atau tapioka, simpan di kotak makan yang rapat. Penyimpanan di kulkas bisa tahan 5 hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yella meisha
yella meisha @yellameishaa
pada
bekasi

Komentar (5)

Erina Hasniah
Erina Hasniah @cook_26508779
Memipihkan adonan bisa g dgn gilingan mie
(di-edit)

Resep Serupa