Resep Bakso Mercon Dower

Vlia Cooking
Vlia Cooking @Vlia_3219177

Sedap bangat bun bakso mercon dower y 🤤

Resep Bakso Mercon Dower

Sedap bangat bun bakso mercon dower y 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbakso sapi (belah mnjdi 4 bgian, tdk smpi putus)
  2. 1 buahtomat, iris tipis2
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 200 mlair
  5. 1 sdmfiber cream/santan kara
  6. 1 sdmgula merah
  7. 1 sdmkecap manis
  8. secukupnyagaram dan kaldu jamur
  9. Bumbu ulek kasar:
  10. 4 buahcabe merah besar
  11. 50 grcabe rawit. (tmbhkn sesuai tingkt kmampuan pedas)
  12. 5 siungbawang putih
  13. 10 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bakso sebentar saja. Tidak sampai kering

  2. 2

    Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu ulek sampai layu dan harum

  4. 4

    Kemudian diulek kasar

  5. 5

    Masukkan Minyak goreng secukupnya, tumis kembali bumbu yang sudah diulek

  6. 6

    Tambahkan daun jeruk dan tomat. Aduk rata hingga harum

  7. 7

    Masukkan bakso aduk rata

  8. 8

    Lalu tuangkan air

  9. 9

    Masukkan gula merah, fiber cream/santan,kecap manis, garam dan penyedap jamur

  10. 10

    Aduk rata dan test rasa

  11. 11

    Masak hingga bumbu meresap dan agak kuah kering

  12. 12

    Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby
    https://youtu.be/lI6Gs95tkxg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vlia Cooking
Vlia Cooking @Vlia_3219177
pada

Komentar (2)

Septiana Anggria
Septiana Anggria @cook_25614083
Selain kaldu jamur boleh diganti apa ya?

Resep Serupa