Bolu Kukus Mekar

Ibunya Duta
Ibunya Duta @dapurduta

Lihat gambar bolu kukus mekar berseliweran di sosmed jadi pengen buat sendiri. Search di yt alhamdulillah ketemu resep yg mudah diikuti dan ekonomis, hehe. Apalagi pas lihat hasil akhirnya, benar2 mekar semekar cintaku padamu (hehe). Source: yt akun @dapurdian.
Sekalian deh resepnya diikutsertakan dalam event #pasarcookpad#belanjaidedipasarcookpad#sarungtangancookpad#sutilcookpad
Karena diminta memilih 2 bahan pokok, jadi aku ambil tepung terigu dan telur ayam.

Bolu Kukus Mekar

9 orang berencana membuat resep ini

Lihat gambar bolu kukus mekar berseliweran di sosmed jadi pengen buat sendiri. Search di yt alhamdulillah ketemu resep yg mudah diikuti dan ekonomis, hehe. Apalagi pas lihat hasil akhirnya, benar2 mekar semekar cintaku padamu (hehe). Source: yt akun @dapurdian.
Sekalian deh resepnya diikutsertakan dalam event #pasarcookpad#belanjaidedipasarcookpad#sarungtangancookpad#sutilcookpad
Karena diminta memilih 2 bahan pokok, jadi aku ambil tepung terigu dan telur ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
18 porsi
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 250 grtepung terigu (segitiga biru)
  3. 250 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 1 sdtvanilla bubuk
  6. 1 bungkussusu kental manis 40 gr ditambah air sampai 130 ml
  7. Pewarna makanan hijau dan merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan. Jangan lupa cuci tangan dan berdoa sebelum memulainya ya 😄

  2. 2

    Sebelumnya panaskan kukusan hingga air mendidih terlebih dahulu ya

  3. 3

    Masukkan telur, gula pasir, sp, vanilla bubuk, dan tepung terigu ke dalam wadah. Kemudian masukkan susu cair, mixer dgn kecepatan tinggu sampai mengembang putih berjejak, matikan mixer.

  4. 4

    Aduk dengan spatula agar adonan tercampur rata.

  5. 5

    Ambil sebagian adonan sekitar 3-5sdm ke wadah kecil dan beri pewarna hijau. Begitu juga dengan pewarna merah.

  6. 6

    Ambil cetakan, letakkan kertas cup bolu kukus. Tuang 3/4 adonan berwarna putih, lalu beri adonan hijau dan merah secukupnya. Lakukan sampai adonan habis. Saya cuma ada 6 cup dan kukusannya kecil. Jadi baru isi adonan lagi setelah matang.

  7. 7

    Masukkan cup berisi adonan ke dalam kukusan. Kukus selama 15 menit dengan api besar. Alasi tutup panci dengan kain bersih.

  8. 8

    Setelah 15 menit, angkat dan sajikan di wadah.

  9. 9

    Bolu kukus mekar siap untuk dinikmati bersama orang tercinta 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibunya Duta
Ibunya Duta @dapurduta
pada

Komentar

Resep Serupa