Empekmpek rebon kuah kecap

Dewi Suryani
Dewi Suryani @cook_5930788

Dilemari ada bahan buat empekmpek tapi g ada ikan yang ada rebon kering...yuuup itu aja diblend dengan sdkt air g nyangka hasilnya memuaskan dan kuah cukonya saya pakai kecap ditambahkan air cabe yang dihaluskan dan perasan jeruk nipis...

Empekmpek rebon kuah kecap

3 orang berencana membuat resep ini

Dilemari ada bahan buat empekmpek tapi g ada ikan yang ada rebon kering...yuuup itu aja diblend dengan sdkt air g nyangka hasilnya memuaskan dan kuah cukonya saya pakai kecap ditambahkan air cabe yang dihaluskan dan perasan jeruk nipis...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu
  2. 250 grtapioka
  3. 400 mlair
  4. 50 grrebon kering seduh air panas
  5. 1 sasetroyco
  6. 1 btrtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air 350 m l tambakan royco dan terigu aduk hingga mengental angkat biarkan hangat

  2. 2

    Blender rebon yang sudah direndam bersama 50 ml air dan sebutis telur

  3. 3

    Tuang rebon yg diblender ke adonan terigu aduk rata

  4. 4

    Campurkan tapioka sedikit sedikit asal tercampur dan bisa dibentuk jangan sampai padat

  5. 5

    Bentuk adonan lonjong(lenjer)bulat boleh diisi telur atau serutan pepaya muda,

  6. 6

    Didihkan air tambahkan sedikit minyak rebus empekmpek hingga mengapung angkat dan tiriskan,

  7. 7

    Siapkan kecap cabe halus dan jeruk sedikit air racik sesuai selera pedas dan asamnya

  8. 8

    Siapkan timun

  9. 9

    Goreng empekmpek hingga berkulit.potong potong tata dalam wadah siram kuah kecap tambahkan timun sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Suryani
Dewi Suryani @cook_5930788
pada

Komentar

Resep Serupa