Sambel Cumi
Masih lanjutan dr resep sebelumnya, masakan ini utk melengkapi zoom meet up JCCo
Aah siapa sih yg ga suka cumi asin.. Masakan ini yg menambah nafsu makan.. Yuukk lihat daftar belanjakuu..
- 1 bungkus cumi asin 𝟭𝟮𝗿𝗯
- 10 cabe merah keriting 𝟱𝗿𝗯
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
(cabe, bawang & limo 5rb, di tukang sayur kita blg, beli sambelan 5ribuu)
- 1 buah jeruk limo
- 1 sdt gula pasir dan 1/4 sdt lada bubuk 𝟮𝗿𝗯
- minyak goreng sedikit
𝘁𝗼𝘁𝗮𝗹 𝗯𝗲𝗹𝗮𝗻𝗷𝗮: 𝗥𝗽. 𝟮𝟰.𝟬𝟬𝟬,-
tips:
- rendam cumi asin dengan air panas hingga suhu airnya turun lalu cuci bersih
- buang bagian isi perut cumi supaya mengurangi asin dan bau
- masak dg metode Flash Frying, goreng dengan minyak panas sebentar sehingga lendir hilang dan bumbu mudah meresap
#PejuangGoldenApron2
#JakartaPunyaCerita
#KomJakNgariung
#CookpadCommunity_Jakarta
Sambel Cumi
-
Vina Himatur“Assalamu'alaikum mamak,. Setor cooksnap yg telat banget ya mak 😁,. Padahal bikinnya udah sesuai jadwal, tapi mager yg mau nulis. Btw sebenarnya niat mau bikin cumi cabe ijo mak. Udah PD kalau cabe di belakang rumah banyak, taunya tinggal 3 biji 😄. Akhirnya ganti haluan bikin sambel cumi ini. Ternyata uenak poll, nggak mengecewakan. Tapi cuminya aku ganti cumi basah ya mak, karena kurang begitu suka cumi asin. Semoga berkenan ya mak,.🥰🙏” -
Feni Waditya Sari“Mbak ade syantik.. aku kirimin poto sambel ya.. makasiih sudah sharing2, sudah banyak membantu dikomunitas kita. Meski saya belum ketemu, tapi saya merasakan keramahan mba ade... #Terimakasih_DapurAde Luv 💐 padahal yg aku simpen tu sate kikil, eh si kikil masih difreezer. Saya cari yang cepet mba.. takut anakku kenuru mbeweng” -
Dapur Olive“Setor recook mba ade mantap untuk sarapan pagi ini 😍😍😍 #banggakirimrecook”
Masih lanjutan dr resep sebelumnya, masakan ini utk melengkapi zoom meet up JCCo
Aah siapa sih yg ga suka cumi asin.. Masakan ini yg menambah nafsu makan.. Yuukk lihat daftar belanjakuu..
- 1 bungkus cumi asin 𝟭𝟮𝗿𝗯
- 10 cabe merah keriting 𝟱𝗿𝗯
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
(cabe, bawang & limo 5rb, di tukang sayur kita blg, beli sambelan 5ribuu)
- 1 buah jeruk limo
- 1 sdt gula pasir dan 1/4 sdt lada bubuk 𝟮𝗿𝗯
- minyak goreng sedikit
𝘁𝗼𝘁𝗮𝗹 𝗯𝗲𝗹𝗮𝗻𝗷𝗮: 𝗥𝗽. 𝟮𝟰.𝟬𝟬𝟬,-
tips:
- rendam cumi asin dengan air panas hingga suhu airnya turun lalu cuci bersih
- buang bagian isi perut cumi supaya mengurangi asin dan bau
- masak dg metode Flash Frying, goreng dengan minyak panas sebentar sehingga lendir hilang dan bumbu mudah meresap
#PejuangGoldenApron2
#JakartaPunyaCerita
#KomJakNgariung
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi dengan air panas
- 2
Bersihkan cumi hingga ke dalam2
- 3
Panaskan minyak lalu goreng cumi asin, masukkan bumbu halus, ratakan dan bumbui, terakhir kucuri dengan perasan jeruk limo
Resep Serupa
-
Sambel Cumi Sambel Cumi
Sc: Wina KartikaMinggu ke 22Punya asin cumi dikulkas udh ada 2minggu blm dimasak 😂Lihat resep punya Teh Wina cumi nya sangat menggoda🤤 dari pada ngeces langsung aku buat. Alhamdulillah sesuai expetasi ini sambal cumi enak nya luar biasa bikin nambah nasi😂😂😂Cabe nya aku kurangi karena di resep kebanyakan cabe aku takut😂 dan aku modif karena disesuaikan dengan bahan seadanya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#BandungRecook2_WinaKartika
-
Sambel Cumi Sambel Cumi
Niatnya mau bikin sambel baby cumi, tapi dapetnya mommynya cumi.. 😄😋Terus iki opo...Yaa Sambel Cumi 🐙🐙🐙🐙Cumi Asin memang enak dimasak apa aja..Apalagi dimasak Sambel gini, pedes pulak..Ojolali nasi angetnya yaahh🤗🤗#dapurmamakfya#dmf_cumi
-
Sambel Cumi Sambel Cumi
Sambel cumi stok kulkas ala anak kossss yey, buat temen makan telur goreng atau tempe goreng, atau temen makan nasi panas doang wkwk, ga jadi diet deh.
-
Sambel Cumi Sambel Cumi
Pengennya sih bikin sambel baby cumi, tapi karena belom nemuin yg jual baby cumi di pasar, yaudah deh pake cumi beneran aja wkwk. Biar makannya makin puas soalnya ukurannya besar.
-
Sambel Cumi Sambel Cumi
Slh satu msakn favorit qt...msakan simple bgt tapiiii bkin nambh lgi dan lagii....pke sambel cumi sama kerupuk pke nasi anget...hhmmm..nyumiii syeekaleeee...
-
Sambel Cumi Sambel Cumi
Sambel cumi yang enak disandingkan dengan nasi hangat. Tingkat kepedasannya bisa ditambah atau dikurangi yaa bunda-bunda, sesuai selera saja :)
-
Sambel Cumi Sambel Cumi
Kuncinya pilihlah cumi segar. Kalo saya suka cumi segar yg ukuran kecil jadi gak usah motong-motong dan lebih mudah empuk.
-
Sambel Cumi Sambel Cumi
Ada cumi dikit dikulkas lebihan dr bikin capcay, berhubung hujan bkin sayur asem goreng ikan plus sambel cumi,dijamin nambah teruss🥰
-
Sambel Cumi Sambel Cumi
Bingung mau masak apa ehh ada cumi yowess masak sambal cumi ajadeh.. Yang simpel2 aja.. Xixi
-
Sambel Cumi Sambel Cumi
Liat ig lg hitz sama sambel cumi, kayanya enak. Pas mau coba beli mahal euy. Yaudah bikin sendiri aja deh
-
Sambel Cumi Sambel Cumi
Dulu gak suka sama yang namanya cumi-cumi. Pernah dikasih tetangga oseng cumi sama tintanya yg gelap itu. Uh gak banget, amis dan tampilannya itu lho 🤭. Eh pas suami bilang, belum coba makanya gak suka. Akhirnya penasaran donk gimana rasanya 🤭. Dan seenak itu menurutku, dan saat dimakan amisnya gak terlalu. Bahkan gak amis. Jadi keterusan sampe sekarang🤣Yuk bund, monggo dicoba ya.Jangan lupa kasih saran dimana kurangnya ya 🙏
-
Sambel Cumi Sambel Cumi
Pengen sambel yang pedas beraroma cumi. Yang bisa jadi cocolan kulupan sayur ato teman makan lauk apapun. Atau buat penambah rasa klo pas bikin nasi goreng.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)