Bolu kukus ala Ria

Dapur Mamih Ria
Dapur Mamih Ria @riajoni1234
Tangerang selatan

Ini bolu kukus kedua yang berhasil setelah sekian kali mencoba dan gagal. Alhamdulillah akhirnya berhasil.

Bolu kukus ala Ria

2 orang berencana membuat resep ini

Ini bolu kukus kedua yang berhasil setelah sekian kali mencoba dan gagal. Alhamdulillah akhirnya berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
16 potong
  1. 2 bijiTelur ayam
  2. 8 sdmGula pasir (jangan membubung)
  3. 7 sdmTepung terigu (jangan membubung)
  4. 1/2 sdtSoda kue
  5. 1/2 sdtSP
  6. 65 mlSantan kara
  7. 5 sdmMentega (jangan membubung)
  8. Meses/coklat (topping sesuai selera)

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Kocok telur dengan gula hingga putih pucat dan berjejak (saya tidak menggunakan mixer, sehingga memakan waktu kurang lebih 45 menit).

  2. 2

    Masukan tepung terigu. Soda kue dan SP. Lalu aduk rata.

  3. 3

    Masukan santan kara kedalam adonan lalu aduk rata.

  4. 4

    Cairkan mentega lalu masukan kedalam adonan (tunggu mentega hingga tidak panas lagi)

  5. 5

    Lumuri loyang dengan mentega. Lalu masukan adonan kedalam cetakan.

  6. 6

    Tempatkan kedalam panci yang sudah dipanaskan sebelumnya. Lalu tunggu hingga 25 - 30 menit.

  7. 7

    Cek bolu dengan lidi / garpu kecil. Jika tidak ada adonan yang menempel. Bolu sudah siap untuk dihidangkan. Terakhir boleh dihiasi topping sesuai selera ya bund 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mamih Ria
Dapur Mamih Ria @riajoni1234
pada
Tangerang selatan
Bismillah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa