9. Cinnamon roll bun

pawonku
pawonku @pawonkoe
jogja

Wanginya kayu manis bikin sy berulang kali ketagihan bikin cinnamon roll 🥰
Anak2 jg pada doyan, dan Alhamdulillah ga pernah nolak dengan model bentukan apapun 🤣😍

9. Cinnamon roll bun

Wanginya kayu manis bikin sy berulang kali ketagihan bikin cinnamon roll 🥰
Anak2 jg pada doyan, dan Alhamdulillah ga pernah nolak dengan model bentukan apapun 🤣😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 potong
  1. Bahan
  2. 600 grtepung terigu pro tinggi
  3. 200 mlsusu cair
  4. 1,5 sdtragi instan
  5. 30 grgula halus
  6. 1 sdtgaram
  7. 200 grmentega
  8. 2 butirtelur utuh
  9. Isian
  10. 2 sdmkayu manis bubuk
  11. 100 grmentega
  12. 100 grgula palm

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu 180dc

  2. 2

    Aduk isian menjadi satu sampai benar2 tercampur rata, sisihkan

  3. 3

    Aduk semua bahan kecuali mentega dalam mangkok, mixer sampai setengah kalis. Masukkan mentega, mixer kembali sampai kalis

  4. 4

    Keluarkan dari mangkok, uleni sebentar dan buatlah satu bulatan. Masukkan adonan dalam mangkok yg sudah ditaburi terigu, tutup dengan wrap plastik atau serbet bersih. Diamkan hingga 45-1jam atau ukuran sampai menjadi 2x

  5. 5

    Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 2. Ratakan masing2 dengan cara menggilas adonan, bentuk hingga ukuran 40x40cm. Olesi dengan isian, ratakan. Lipat adonan menjadi 3 bagian yg ditumpuk. Rapikan.

  6. 6

    Satu satu bisa dibentuk dengan 8 adonan kecil yg dikepang, atau cukup digulung menjadi lingkaran

  7. 7

    Diamkan selama 20-30 menit dengan menutup adonan dengan wrap plastik atau serbet bersih

  8. 8

    Masukkan dalam oven, panggang pada suhu 180dc selama 20-25 menit, sesuaikan dengan oven masing2

  9. 9

    Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawonku
pawonku @pawonkoe
pada
jogja
seorang nyubi dalam dunia per-cooking-an dan selamanya murid yg membutuhkan ilmu dari manapun, dari siapapun 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa