Oseng Kambing Pedas Manis
Hari ini HUT RI, gak ada orang jual sayur. Kebetulan kemarin sedang bepergian, jadi juga enggak sempat nyetok bahan makanan. Sayuran di kulkas kebetulan juga habis. Adanya daging kambing sisa pemberian Idul Adha dua pekan lalu. Alhamdulillah dapat banyak dan lama juga tersimpan di freezer, cus ekskusi dech. 🐐🐐🐐
Oseng Kambing Pedas Manis
Hari ini HUT RI, gak ada orang jual sayur. Kebetulan kemarin sedang bepergian, jadi juga enggak sempat nyetok bahan makanan. Sayuran di kulkas kebetulan juga habis. Adanya daging kambing sisa pemberian Idul Adha dua pekan lalu. Alhamdulillah dapat banyak dan lama juga tersimpan di freezer, cus ekskusi dech. 🐐🐐🐐
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kambing, rebus dalam air mendidih sampai empuk. Angkat, tiriskan, potong dadu kecil-kecil atau sesuai selera.
- 2
Haluskan bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng yang sudah dipanaskan. Tumis sampai kecokelatan dan berbau harum.
- 3
Masukkan daging kambing, oseng terus sampai bumbu tercampur rata.
- 4
Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk merata dan koreksi rasa.
- 5
Tambahkan irisan daun bawang, oseng sebentar, lalu angkat jika sudah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Oseng Kambing Pedas Oseng Kambing Pedas
Punya stock daging kambing di kulkas, bingung mau di masak apa, akhirnya di oseng dgn bahan seadanya di kulkas...
-
Oseng pedas manis kambing Oseng pedas manis kambing
Karna dikulkas hanya ada bahan masak sisa daging kambing, bumbu dapur dan sayur kol akhirnya saya eksekusi setengah daging kambingnya di oseng gini dan sayur kolnya dimasak resep lain, isi kulkas bener2 udah habis 😁😁😁😂😂ehhhh... pas banget ada tantangan dari cookpad #kuraskulkas dengan resep sapi/kambing, jadi langsung buat resep ini dan smoga saya terpilih mendapatkan gift dr cookpad,AminOhya bunda tips memasak daging supaya lembut dari turun menurun keluarga saya jangan lupa saat perebusan beri daun nangka supaya dagingnya lembut ya,Mari masak bunda#kuraskulkas
-
-
Oseng Iga Kambing Pedas Oseng Iga Kambing Pedas
Resep super simpel, dimasak dadakan, makan pake nasi anget-anget nyamm
-
Oseng Daging Kambing Pedas Oseng Daging Kambing Pedas
Oseng Kambing Pedas ini resepnya sederhana, mudah dibuat. Dan untuk rasa, alhamdulillah tidak mengecewakan. Selamat mencoba. 😊😊
-
-
-
Oseng pedas daging kambing Oseng pedas daging kambing
#kuraskulkas Alhamdulillah rezeki nya hari raya kurban, ceritanya kemarin hari Minggu setelah sholat Ied di masjid dekat rumah bapak2nya lagi sibuk mengurus hewan2 yg akan dipotong utk dikurbankan.Setelah selesai acara pemotongan hewan kurban Alhamdulillah aku juga kebagian daging kurbannya. Berhubung belum sempat utk memasaknya aku simpan dulu daging kurban di kulkas, siapa tau nanti pas kepingin makan tinggal ambil dan dimasak.Dan tepat nya hari ini baru pingin makan daging kambing dimasak pedas, baru ingat kalau dikulkas ada daging kurban.Lanjut eksekusi didapur sekalian kuras kulkas, masak daging kambingnya aku campur dengan pokak yg sdh 2 hari dikulkas blm sempat dimasak. Akan aku masak "oseng pedas daging kambing" aja dengan memanfaatkan bahan yg ada dan dengan bumbu yg sederhana.
-
Oseng Daging Pedas Manis Oseng Daging Pedas Manis
Salah satu olahan daging paling gampang anti ribet ya ditumis seperti ini. Pilih daging yang cepat empuk. Masakan ini lebih enak lagi kalau menginap semalam, atau sering dipanaskan jadi bumbunya meresap ke dalam daging. Selamat Menikmati & Happy Cooking Everyone 😊
PutriA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar