Homemade Spaghetti Sauce

The Mill's Fart
The Mill's Fart @mila_fesnoux
Bali

#PejuangGoldenApron3

minggu 12...

Saya selalu membuat saos spaghetti sendiri. Karena tentu rasanya lebih enak, dan bisa disesuaikan dengan selera anggota keluarga. Salah satu isian favorite kami adalah dengan jamur. Ini alternatif bahan yg memberikan rasa umami yg lebih kuat tanpa harus menambahkan daging sapi seperti resep saos bolognese pada umumnya.

Homemade Spaghetti Sauce

#PejuangGoldenApron3

minggu 12...

Saya selalu membuat saos spaghetti sendiri. Karena tentu rasanya lebih enak, dan bisa disesuaikan dengan selera anggota keluarga. Salah satu isian favorite kami adalah dengan jamur. Ini alternatif bahan yg memberikan rasa umami yg lebih kuat tanpa harus menambahkan daging sapi seperti resep saos bolognese pada umumnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kalengtomat
  2. 5 buahtomat matang
  3. 1/2 sdtthyme kering
  4. 1/2 sdtrosemary kering
  5. 1/2 sdtseledri kering
  6. 1/2 sdtoregano kering
  7. 1/2 sdtbasil kering
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 buahbawang bombai
  10. 3 sdmolive oil
  11. 200 gramjamur cremini

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil bawang bombai dan cincang kasar bawang putih, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan panci dengan olive oil, masukkan bawang dan masak hingga harum.

  3. 3

    Masukkan tomat kaleng, aduk rata,diamkan.

  4. 4

    Blender tomat segar dan masukkan. aduk rata dan masak di atas api sedang selama 10 menit sambil diaduk sesekali.

  5. 5

    Potong kecil jamur cremini.

  6. 6

    Masukkan potongan jamur, masak kurang lebih 5 menit.

  7. 7

    Masukkan rosemary, thyme, oregano, celery, dan basil. aduk rata, diamkan di atas kompor selama 10 menit sambil sesekali diaduk.

  8. 8

    Saos siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
The Mill's Fart
The Mill's Fart @mila_fesnoux
pada
Bali
Saya ibu 2 anak yg salah satu hobinya adalah memasak...😍
Lebih banyak

Resep Serupa