biasa aku buat spaghetti pake sauce yang instant,kali ini ngintip resep dari mbakyu @amalia di web dapur ngebul nya.... rasanya cocok sama akuh.tq resep nyah.. berikut langsung aku copas ya

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kami sekeluarga penyuka masakan Italia. Awalnya yaa gara-gara kenal dari resto franchise italian food itu lhooo...Sekali makan bisa habis 200-300 ribu sekian, waahh bisa tekor nih bandarnya :DAkhirnya memutuskan coba-coba bikin Spaghetti Bolognese sendiri. Diawali dg saus Bolognese nya dong... Ternyata gampang bangeeettt bikinnya dan hasilnya memuaskan. Bisa dapet banyak dan rasanya bisa dibikin sesuai selera sendiri. Tentunya lbih terjamin kebersihan & kualitas bahan-bahannya.Kalo gak punya spaghetti, bisa diganti pasta jenis apapun. Bebaass merdekaaa!Bisa dipake buat topping pizza juga lhoo...Enak kan?Yuuukkk dicobaaaa... :)

Lagi males makan nasi jadi masih ada daging kurban blm habis, jadi bikin ini menu wajib setiap sehabis kurban😂karna kalo sering2 buat itu bosen, jadi setahun sekali cukuplah ya, sebab baru join juga cookpad jadi baru ini resepnya dibuat, ini saya tau dari youtube plus di aransemen lagi sama temen dulu 😂😁

Tetiba teringat, dulu alm. Bapak pernah terima order dari salah satu fastfood terbesar di Indonesia utk supply saus spaghetti mereka. Lalu kenangan mengalir dan berujung pada hasrat bikin saus bolognese sendiri. 😅Mengandalkan daya ingat akan prosesnya waktu dulu meluncurlah saya ke swalayan untuk beli bahan-bahannya yang super gampang. Krn klo ga gampang, gakan saya masak. 🤣Note: dalam kurung adalah merk yang saya gunakan.

bongkar2 kulkas ternyata masih ada sisa spaghetti, ponakan liat langsung bilang pengen dibikinin, baiklaah tante langsung browsing nemu resep ini dari @amandazevannyalangsung eksekusi doong ga pake lama. meski ga ada daging giling masih bisa pake daging ayam dicincang kecil2..

Suami suka katanya enak, menurut saya yang bikin bener bener tasty malah oreganonya. Tomato paste sengaja bikin soalnya penasaran.

Dalam rangka ultah anak, pgn bikin sesuatu yg enaak. Kebetulan di spm lg ada daging cincang. Lgsg kpikiran bikin spageti. Biasanya sih sllu pk bumbu instan🤭 tp krna lg ksong (thx god) jd saya bikin sendiri critanya. Ternyta lebih enaakk krna pk jus tomat dan tomato paste. Resep sy ambil dr william gozali ( andelan) ada juga diyutub dia kalau mau lihat step by step pk video nya.Enaaaakkk anakku suka bgt. Lebih aman krna ga pakai msg juga.

Akhirnya baru bisa sempetin juga buat share resep bikin spaghetti pake saus ala-ala saus bolognese dengan bahan seadanya di rumah😂😂😂 kalau spaghetti atau pasta nya sih beli yang siap dimasak ya... Tapi untuk saus nya saya biasanya suka bikin sendiri disesuaikan dengan bahan yang ada,lebih enak isian ada daging sapi cincang atau kornet yaa tapi kali ini saya bikin saus nya pake isian sosis sapi yang dipotong kecil-kecil....Cookpaders.... ini kesukaan princess saya banget lhoo...katanya sih uenakkk...ga kalah sama saus yang beli gitu....ayoo... yang mau cobain🤗🤗🤗#CookpadCommunity_Surabaya#Spaghetti#SausHomemade

#PejuangGoldenApron3minggu 12...Saya selalu membuat saos spaghetti sendiri. Karena tentu rasanya lebih enak, dan bisa disesuaikan dengan selera anggota keluarga. Salah satu isian favorite kami adalah dengan jamur. Ini alternatif bahan yg memberikan rasa umami yg lebih kuat tanpa harus menambahkan daging sapi seperti resep saos bolognese pada umumnya.

Spaghetti adalah makanan kesukaan anak-anak. Biasanya si kakak suka request spaghetti (dengan olahan apa aja) untuk dibuat bekal.Kali ini, saya mencoba mengolah spaghetti dengan saus tomat buatan sendiri. Resep simple. Mudah memasaknya dan rasanya tak kalah dengan saus khusus spaghetti yang dijual di market market itu. Hehe..Selamat mencoba..#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_malang#cookpader#spaghetti