Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Mie telur, direbus, tirikan
  2. 1 buahTelur
  3. Secukupnyakaldu ayam, garam, gula, merica, saus tiram
  4. Bahan iris
  5. 4 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. 5 buahCabe rawit (sesuai selera)
  8. 1 buahCabe besar
  9. 1 batangDaun bawang
  10. 1 ikatSawi daging
  11. 1/2Kol putih
  12. 2 buahWortel
  13. 1/2Kembang kol (kali ini di skip karena abis di kulkas)
  14. 125 gramHati sapi (direbus dulu)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Rebus mie, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan hati sapi sampai harum dan hati sapi kecoklatan.

  3. 3

    Masukkan semua sayuran, kaldu ayam, garam, kecap manis, merica, ketumbar bubuk. Tambahkan air. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih dan wortel empuk (tes dengan garpu).

  4. 4

    Tambah telur ayam dan masukkan tomat. Aduk rata.

  5. 5

    Terakhir. Masukkan mie. Campur rata.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putriima
Putriima @putriima
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
putri primawardani 🍃🎀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa