136. Gluten Free Cheescake with/ Blackberry Compote

Kapan2 saya mau coba buat yg versi Raw dan Vegan nya ah.... kali ini masih ada Creamcheese, telur tapi tanpa gula rafinasi , tanpa butter/margarin dan tanpa gluten.
#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpadcommunity_Tangerang
136. Gluten Free Cheescake with/ Blackberry Compote
Kapan2 saya mau coba buat yg versi Raw dan Vegan nya ah.... kali ini masih ada Creamcheese, telur tapi tanpa gula rafinasi , tanpa butter/margarin dan tanpa gluten.
#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpadcommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
CRUST: Panaskan oven 200 C api atas bawah. Dalam wadah, Masukan tepung, bubuk kayu manis, garam dan minyak. Aduk rata dgn garpu, sampai teksturnya terpisah2.
- 2
Bakar selama 20 menit sampai kecoklatan. Jgn lupa diliatin terus supaya tidak hangus, dan dibolak balik. Teksturnya seperti crumble.
- 3
Lalu campurkan crumble dengan madu 1 sdm supaya merekat, lalu pipihkan di loyang. Masukan di kulkas bawah supaya jadi set.
- 4
Blackberry compote : Campurkan semua bahan dalam panci, lalu aduk sampai air menyusut dan mengental. Sembari itu panaskan oven 176 C api atas bawah.
- 5
CREAMCHEESE: Campurkan creamcheese dan gula kelapa. Aduk dgn mixer sampai rata. Lalu tambahkan telur satu persatu sambil dikocok.
- 6
Masukan vanila, yogurt, maizena. Aduk rata dgn mixer sampai merata.
- 7
Saring adonan, masukan ke dalam atas crust tadi. Tujuan di saring spy halus.
- 8
Bakar di oven yg sudah dipanaskan 176 C api atas bawah rak tengah, selama 45 menit.
- 9
Setelah 45 menit, matikan oven, lalu diamkan cheescake selama 1 jam di dalam oven. Lalu keluarkan, diamkan lg 1 jam sampai mendingin.
- 10
Masukan Blackberry compote diatasnya, lalu masukan di kulkas bawah minimal 4 jam sampai semalaman.
- 11
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gluten Free Blueberry Cheesecake Gluten Free Blueberry Cheesecake
Kenapa aku #PilihMasak camilan sendiri? Ya..kalau bisa bikin kenapa harus beli 😁Dengan bikin camilan sendiri kita bisa menggunakan bahan² terbaik sesuai dengan standar dan selera kita dengan harga yang pasti lebih murah daripada beli.Untuk crust blueberry cheesecake ini aku memilih menggunakan tepung mocaf yang gluten free sehingga lebih ramah untuk pencernaan.Hasilnya crust yang renyah dan gurih, dipadu dengan filling yang creamy dan sedikit rasa asem manis selai blueberry...so yuumm!Apalagi dibikin cilik² begini..gak cukup sebijik ngemilinnya 🤭😁#Bakerpad_anekakudapan ricke -
Cheesecake Brownies *Gluten Free Cheesecake Brownies *Gluten Free
Ini kue makin diinapkan makin nyoklat makin legiiitt enaaaakk bangeett 😋😋recommend lah buat diinapkan nih kue 🤤🤤Resep hasil modifikasi dari berbagai sumber dan bahan disesuaikan stok dirumah😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohon Ummu Khal Kitchen -
Gluten free cheese cake Gluten free cheese cake
Kue enak nih, enak rasanya enak juga buatnya. Mau sering-sering buat ah biar bisa buat bekal sekolah.#Resep_Aziyya#GlutenFreeCheeseCake#kulaEtamCoCok#KulaEtamCoCoK_TelurBintangDapur2025#MeolahCaruan_CheeseCake#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#TelurBintangDapur#GAS2025 Aziyya RA -
Burnt Cheesecake Gluten Free Burnt Cheesecake Gluten Free
Sebelumnya udah pernah share resep burnt cheesecake, tapi pakai tepung terigu. Kali ini pakai tepung maizena. Hasilnya lebih lembut. Rizki NA -
Blueberry CheseCake 'Gluten Free' Blueberry CheseCake 'Gluten Free'
Di dunia ini, tidak semuanya menyukai kita. Tapi..dari beberapa orang yang tidak menyukai Mu, pastikan kamu menyukai dirimu sendiri. Hanya dengan begitu, kamu bisa memeluk diri mu sendiri 🧡 "Quotes" @hangugeo.areumKarena mendahulukan mencintai diri sendiri adalah kunci untuk bahagia 😊Week ini KomJak bertemakan Welcome TeamLo 2023. Ini untuk Mba @Desi_Dresviana 😉Alhamdulillah nambah lagi resep Gluten Free 😊Sorce : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14622554#Bakerpad_Community#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#KomjakKompak_Timlo23#CookpadCommunity_Jakarta#ResepGlutenFreeAyu Ayu_Syafri -
113. Sponge Cake Gluten Free (No dairy) 113. Sponge Cake Gluten Free (No dairy)
Kue tersimple yg pernah saya buat... dan hasilnya lembut seperti bantal..... cobain ya!Resep dari Mba Fidy, tapi saya ganti pakai gula kelapa. Hasilnya lembut banget, tapi agak kering karena tidak ada minyak/butter/susu dalam adonan. Lumayan ok untuk ukuran kue GF.#BandungSilihAsaan_DiEndogan#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#ResepTelurkuMendunia Isabelldc -
Cheese Cake Gluten Free Cheese Cake Gluten Free
Kali ini Coboy ngaco bareng tentang basic food planting dengan mbak Putri Dapur Ryuna.Seneng rasanya bisa gabung di Coboy ...bisa nambah ilmu & nambah teman juga.Walaupun saya belum bisa planting,tapi saya kudu semangat untuk terus belajar & belajar.Terima kasih mbak Putri sudah berbagi ilmunya...Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14080379-carrot-cake-gluten-free?invite_token=EWQ5638pDDsLhUJn3DGGg54H&shared_at=1608126200#Coboy#NgacoPlatingRyuna#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Rifka -
Vanila Cheese Cake Glutenfree Vanila Cheese Cake Glutenfree
Saya membuat kue ini untuk merayakan ulang tahun anak saya yang ke -6 tahun. Saya memilih membuat opsi glutenfree karena anak dan istri alergi gluten.#GlutenFree#Cake#CheeseCake#Manis#Cheese#Keju#CookpadCommunity_Bali#Bakerpad_anekakudapan Hime & Quin Kitchen -
Gluten Free Blackforest Cake Gluten Free Blackforest Cake
Blackforest dari tepung beras,kok bisa? Bisa banget loh. Rasanya juga enak. Cocok nih untuk yang diet gluten atau alergi gluten tapi pengen nyemil kue. Terimakasih inspirasi resepnya kak @Desi_Dresviana beneran nagih bikin lagi untuk cemilan toddlerku 😁Resep blackforest cake ini menggunakan tepung beras dan gula tebu dari ROSE BRAND. Produk ROSE BRAND sangat cocok untuk membuat berbagai olahan makanan dan minuman.#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025 Nimas Ririn -
Gluten Free Raspberry Shortcake Gluten Free Raspberry Shortcake
Asalammualaikum, posting resep cake ini mumpung ada waktu luang. Resep ini sudah berbulan lalu ada di IG ku @devina.rds hasil ngarang dari resep bolu gulung yg gagal.Jadi kalau gagal menggulung bogul/patah/retak, jangan ikut patah hati,bikin aja bolu kotak atau layer cake.Sangat lembut dan less sugar karena aku ga suka kue manis.Buah raspberry bisa diganti strawberry atau blueberry sesuai selera.Rasa singkong tidak terasa ya, pilih tepung singkong serbaguna atau mocaf yang tidak berbau...#tepungsingkong#mocaf#mocafcake#bebasgluten#tanpaterigu#shortcake#raspberryshortcake#tepunglokal# Devina -
106. Avocado Chocolate Cake Bars (Gluten Free) 106. Avocado Chocolate Cake Bars (Gluten Free)
#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadcommunity_Jakarta Isabelldc -
64. Cheesecream Marble Cassava Brownies Glutenfree(Ladang Lima) 64. Cheesecream Marble Cassava Brownies Glutenfree(Ladang Lima)
Pas banget punya creamcheese dan ada challenge dengan masakan berawalan C. Yeee kita buat brownies aja yaa yg gluten free..pake resepnya fenita.d2 ngambil dari Ig nya..resep asli pake terigu, kita coba ganti pake tepung singkong, biar makannya ga terlalu berdosa😂😄Source : fenita.d2 (Instagram)#weekendchallenge#adaapaci Vifya_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)