SUP TELUR PUYUH & CAKAR AYAM | Enak, praktis & tanpa minyak

Atika Ambarsari
Atika Ambarsari @atikaasari
Semarang, Jawa Tengah

Ini adalah sop kuah keruh krn saya pake #BumbuMaster. Bumbu andalan sy demi efisiensi waktu tp masakan tetep enak krn sy harus nyambi WFH jg.

#resepAtikaA
#cookpadcommunity_Semarang
#pejuanggoldenapron3

SUP TELUR PUYUH & CAKAR AYAM | Enak, praktis & tanpa minyak

17 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah sop kuah keruh krn saya pake #BumbuMaster. Bumbu andalan sy demi efisiensi waktu tp masakan tetep enak krn sy harus nyambi WFH jg.

#resepAtikaA
#cookpadcommunity_Semarang
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur puyuh
  2. 10cakar ayam
  3. 2 sdmmacaroni (optional)
  4. air
  5. Sayuran :
  6. 2 buahwortel
  7. 1 buahkentang
  8. 1 genggambunga kol
  9. 1 genggamkol/ kubis (optional)
  10. 1 tangkaidaun bawang
  11. 2 tangkaidaun seledri
  12. 1 buahtomat uk. kecil
  13. Bumbu :
  14. 1 sdtbumbu master ➡️
  15. 1/4 sdtmerica/lada putih bubuk
  16. 1/4 sdtpala bubuk
  17. 1 sdtgula pasir
  18. 1 sdtkaldu ayam
  19. 3/4 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel dan kentang. Cuci bersih semua sayuran, lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Rebus cakar ayam sampai mendidih lalu buang air nya. Siapkan panci baru berisi air, rebus kembali cakar dgn bumbu master sampai empuk.

  3. 3

    Tambahkan merica & pala bubuk, selanjutnya wortel & kentang. Rebus sampai setengah matang lalu masukkan telur puyuh & bunga kol.

  4. 4

    Terakhir masukkan kol, daun bawang, daun seledri, tomat & macaroni lalu tambahkan gula pasir, garam & kaldu ayam. Masak sebentar saja agar sayuran tidak terlalu lunak.

  5. 5

    Koreksi rasa. Matikan api, sajikan dgn taburan bawang goreng. Selamat mencoba 🥰.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atika Ambarsari
Atika Ambarsari @atikaasari
pada
Semarang, Jawa Tengah
Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all. — Harriet Van Horne✓ Join Cookpad - June 21, 2020✓ JAGO RECOOK Level Akuiso Angkatan 2 - August 26, 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa