Pudding Cokelat Bubuk
Diawali dari lihat anak-anak suka jajan pudding cokelat, pas saya cek komposisinya mengandung pengawet dan pewarna. Akhirnya saya putuskan untuk buat pudding sendiri, lebih: sehat, enak dan sesuai selera.
Pudding ini cocok dengan vla vanila, karena rasa cokelatnya dominan ditambah vla vanila yang manis.
Pudding Cokelat Bubuk
Diawali dari lihat anak-anak suka jajan pudding cokelat, pas saya cek komposisinya mengandung pengawet dan pewarna. Akhirnya saya putuskan untuk buat pudding sendiri, lebih: sehat, enak dan sesuai selera.
Pudding ini cocok dengan vla vanila, karena rasa cokelatnya dominan ditambah vla vanila yang manis.
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata: air, garam, gula pasir, agar-agar, dan bubuk cokelat (bisa diayak supaya bubuk cokelat tidak menggumpal)
- 2
Panaskan hingga garam dan gula pasir larut.
- 3
Tuang sedikit adonan yang masih dipanaskan ke dalam mangkok yang berisi kuning telur, aduk rata. Lalu masukan campuran kuning telur ke dalam panci, kemudian aduk rata.
- 4
Jika sudah mendidih, matikan api. Lalu tuang adonan ke dalam cetakan agar-agar. Dinginkan di suhu ruangan (supaya kulkas tidak rusak), kemudian masukan ke dalam kulkas.
- 5
💡 NB:
- Kuning telur: agar tekstur pudding jadi lebih lembut. Jangan campur kuning telur saat airnya panas, nanti kuning telurnya matang seperti di sup asparagus gitu wkwk..
- Garam: agar pudding terasa gurih
- Bubuk cokelat: yang Anda pakai mempengaruhi rasa pudding, pernah pakai merk lokal jadinya kurang enak :( - 6
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pudding Cokelat Pudding Cokelat
Jadi ya ada bahan-bahan pudding yang belum di apa-apain.Langsung deh berkeeasi simple cepet enak 🍮🍫🍒Makasih resepnya Ibu @Hanhanny#SiapRamadan #JemputRejeki #BakoelandariRoemah #CookpadCommunity_Bandung#CookingIsFun
-
Pudding Cokelat Pudding Cokelat
#PenulisFavoritku #GAS2025Pengen banget buka puasa sama yang manis kaya' pudding, akhirnya cari cari resep dari banyak penulis yang kuikuti di cookpad dan ketemu resepnya mbak Meutia Puti (@cook_7765803) Pas banget resepnya sama bahan-bahan yang ada dirumah. Jadi langsung bikin, dan ternyata enak bangeeett.. baru pertama kali bikin pudding yang sekalian dicampur agar+nutrijel, ternyata hasilnya jadi lebih enaak, lebih padat tapi tetap ada kenyal2nya.. Alhamdulillah semua keluarga juga suka.
-
Pudding Cokelat Pudding Cokelat
Source : Mas Puguh Kristanto KitchenResep Vla (tanpa telur) : CindessertSebetulnya judul asli resep mas Puguh Puding Sutera Cokelat,memakai silky puding kemasan. Di resep mas Puguh boleh pakai nutrijell coklat,krn stok adanya itu jd saya pakai nutrijell. Setelah jadi,tekstur puding gak terlalu silky,jd judul resep saya ubah. Takaran air dan gula juga saya tambah supaya menghasilkan puding yang ndak terlalu padat. Ini enak banget,nyoklat,jd macam puding diresto cepat saji itu. Vlanya juga enak..Maturnuwun sanget..🙏#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Garut
-
Pudding cokelat Pudding cokelat
Asal resep saya karna ada kelebihan bahan ... Jadi saya buat pudding cokelat ini.
-
Pudding Cokelat Pudding Cokelat
Pudding tsb saya buat saat cuti melahirkan si kecil ya. Sambil menunggu suami pulang kerja tentunya hehe.
-
-
Pudding Cokelat Pudding Cokelat
Belajar sederhana ini bukan halangan untuk bisa menjadi lebih handal dalam memasak, lumayan jika banyak bisa ini n itu daripada anak jajan diluar rumah ya bundsay😉
-
-
-
-
Pudding cokelat Pudding cokelat
Tips supaya pudding lembut itu 1 bgkus agar2 1 butir kuning telur (ini berfungsi untuk pudding jdi lembut dn tdk keras). Selamat mncoba mommy's. 🤗🤗
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)