Tahu cabai garam

ami kristianti
ami kristianti @amikristianti
Jakarta

Pengen makan tahu, tapi bosan kalau cuma digoreng aja. Jadilah dibuat tahu cabai garam

Tahu cabai garam

10 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan tahu, tapi bosan kalau cuma digoreng aja. Jadilah dibuat tahu cabai garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1 buahtahu putih besar
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung beras/maizena
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 buahcabai keriting merah
  6. 2 buahcabai keriting hijau
  7. secukupnyaGaram, merica, gula, penyedap rasa
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan tepung beras/maizena. Tambahkan garam dan merica secukupnya, kemudian aduk rata. Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu. Aduk-aduk sampai tahu terlumuri tepung

  2. 2

    Panaskan minyak, kemudian goreng tahu hingga kecoklatan. Sambil menunggu tahu matang, cincang kasar bawang putih dan potong-potong cabai keriting merah dan hijau

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai wangi kemudian masukkan garam, merica dan gula. Setelah teraduk rata, masukkan potongan cabai keriting. Aduk rata kembali dan beri sedikit air.

  4. 4

    Masukkan potongan tahu, aduk rata sampai bumbu meresap.

  5. 5

    Paling mantap disajikan dengan nasi putih hangat!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ami kristianti
ami kristianti @amikristianti
pada
Jakarta
Just a simple wife who really love to cook..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa