Brownies Panggang

Selama ini seringnya beli aja kalau brownies, karena males buat dan suami kurang suka. Tapi karena sekarang punya oven listrik akhirnya pengen buat sendiri. Kemarin dikasih resep sama tetangga dan coba buat. Alhamdulillah enak dan suami suka karena katanya coklatnya gak pahit.
Ini buat untuk kedua kali. Yang pertama kali gak sempet difoto, dan waktu itu pakai coklat merk collata. Untuk yang kedua ini pakai coklat blok merk Tulip yang dibeli pas bulan puasa tp belum jadi dipakai untuk resep apapun 😅.
Brownies Panggang
Selama ini seringnya beli aja kalau brownies, karena males buat dan suami kurang suka. Tapi karena sekarang punya oven listrik akhirnya pengen buat sendiri. Kemarin dikasih resep sama tetangga dan coba buat. Alhamdulillah enak dan suami suka karena katanya coklatnya gak pahit.
Ini buat untuk kedua kali. Yang pertama kali gak sempet difoto, dan waktu itu pakai coklat merk collata. Untuk yang kedua ini pakai coklat blok merk Tulip yang dibeli pas bulan puasa tp belum jadi dipakai untuk resep apapun 😅.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 200 dercel api atas bawah selama 20 menit. Siapkan bahan-bahan. Lelehkan coklat, butter dan minyak goreng. Sisihkan hingga agak hangat.
- 2
Campurkan telur dan gula kastor, kocok dengan whisk hingga gula larut. Sambil menunggu adonan coklat agak hangat, panaskan oven. Setelah gula larut, masukkan adonan coklat, aduk rata.
- 3
Masukkan terigu dan bubuk coklat sambil diayak ke dalam adonan cair. Hasil adonannya akan kental dan berat ya. Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam loyang uk. 20x20 atau uk.10×30. Beri topping keju parut atau chococips atau kacang almond slice. Panggang selama 30 menit dengan suhu 150° dengan api atas bawah. Setelah matang, biarkan dingin baru dipotong2 sesuai selera. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Yang namanya brownies ya dipanggang bukan di kukus (camkan itu!!!) aselinya saya baru tau😁 setelah berkali2 buat brownies. Yang namanya dikukus BUKAN brownies tp sponge cake coklat!Histori : Dibuat pertama kali oleh chef di Amerika yang karena lupa menambahkan bahan pengembang pada cake coklatnya. Namun karena sudah tidak ada kesempatan memperbaikinya akhirnya disajikan dan mendapat tanggapan baik dari tamu.Bahan utama biasanya terdiri dari tepung, gula, dark chocolate, dan telur serta butter.Sumber : #CookpadCommunity_DepokSeru2an meramaikan #RecookDepok_Brownies sy coba rebake resepnya mba #AvriliaCahyani https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10235261-brownies-panggang-oven-tangkring-topping-granola?invite_token=PRKijXd9YeHAxVcwNpDrg8c2&shared_at=1601984443Tips : pastikan gula tercampur rata dengan telur dan minyak cukup supaya adonan mengkilap. Pastikan oven benar2 panas agar muncul shiny crust pada permukaan brownies. Tekstur luarnya crunchy tp dlm nya lembut sekali.#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cookpad_id Rini Dwi Astuti -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Pakai resep brownies panggang, dipotong kecil kecil jadi lebih menarik😍 monggo resepnya dibawah ini Nabilla Bamuzaham -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Karena anakku suka banget yang namanya Brownies, jadi nyoba bikin Brownies Panggang ini dannn anakku suka bangett😍. Esther Nurwijojono -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Selamat akhir pekan. Resep ini saya gunakan untuk orderan kue ulang tahun, yang simpel dan gak bikin seret, untuk rasa tetep manknyus, manisnya pas. Tapi kurang nyoklat, karena saya pakai coklat putih (WCC), bukan coklat yang coklat (DCC) hehehe...#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-46 Dapur Mang Ariss -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Sebenernya ini sudah lama sekali dibuatnya.Sekitar bulan April/Mei sebelum puasa.Fotonya pun stock lama yang sudah pernah di story-kan di IG saya.Resep ini asli punya ci Tintin Rayner, yang gapernah gagal setiap resepnya.Brownies ini ga terlalu fluffy dan ga bantet juga, pokoknya pas lah!Dan waktu itu dimakannya pas banget baru keluar dari oven, thats why ada kertas roti di loyangnya (abaikan meja berantakan). Michika AM -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Udah lama gak baking dan suami suka ngerengek kalau gak ada makanan, cari bahan d kulkas ada sisa coklat blok bikinlah brownies. Sebenerny pengen bikin brownies kukus tp peresedian telur tinggal 2. 😆 Anisa PWP -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Bismillah. Yuk bikin brownies panggang.Ini agak over baked sih, jadi permukaannya pecah gitu.Terus aku dikasih saran katanya jangan terlalu lama manggangnya supaya bagian atas ga pecah. Walau dalamnya masih ada yang nempel sedikit gak apa-apa karena nanti setelah diangkat browniesnya akan set. Karena kan dalamnya coklat yaa. Setelah dingin nanti akan membeku coklatnya.Jadi aku pengen share bahan dan cara buatnya. Hasilnya enak banget. Sayang kan kalo ga di share ☺ chandatawa -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Tiap Tahun Pasti bikin Brownies ini.. jadi resep ini udh terbukti dan terujii yahh 🤭 ini resep saya bikin jadi 2 loyang aja.. Biasa saya bikin langsung banyak Yuni Fitria Anjani -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Cemilan malam ini, gak punya stok cemilan dan punya sedikit bahan sisa, jadilah brownies crust yang endes gulindes,, anakku langsung nyemilin terus katanya enak, dan emng enak 😂 Queen's Kitchen -
Brownies Panggang Brownies Panggang
# 83 # Setelah sekian lama gak nulis resep karena sibuk mengurus banyak hal seperti suami, 2 bayi, aksesoris, tanaman, baking, masak, foto makanan akhirnya memaksakan diri dan memulai niat untuk menulis resep minimal 1 resep/minggu 📝🔖📑.Alasannya adalah karena di tahun 2021 ini, diri ini ingin lebih sukses dalam berbisnis dan juga mempelajari banyak hal serta bisa menginspirasi orang lain. Semoga tahun ini bisa "memforce" diri sendiri untuk melakukan lebih dari orang lain 🧘👩🏫.Resep pertama yang aku coba untuk baking sendiri itu Brownies karena suami suka banget sama cokelat. Terus pas coba Brownies ini, dia bilang enak banget dan bikin nagih. Hampir satu loyang diabisin karena "nyoklat" banget katanya. Lupa pake resep siapa karena semua comot dan modifikasi dari resep yang ada 🥧🍰🍫.#resolusi2021#resepnyamamaida#viaskitchen#viasbaking#viascooking#vias_olahancoklat Ida Rezeki -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Suami mau brownies panggang, pertama kali bikin alhamdulillaah sampe ngadon 2 kali : ) pada suka Amanda Putri Kurnia -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Ceritanya ini bikin kue untuk acara tunangan adek ipar, jadi bikin untuk dipotong kecil-kecil terus ditaruh mika. Bisa buat referensi resep nih, bund. 😚 Putri Ramadhani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar