Japanese Milk Bread
Konniciwa 🙌
bikin roti susu ala japan yang super lembut & empuk + gampang bikin nya yukk 🖒
#japanesemilkbread
#milkbread
#rotisusu
#rotimanis
#rotisobek
#pawonepimen
follow ig : @menpimen
Japanese Milk Bread
Konniciwa 🙌
bikin roti susu ala japan yang super lembut & empuk + gampang bikin nya yukk 🖒
#japanesemilkbread
#milkbread
#rotisusu
#rotimanis
#rotisobek
#pawonepimen
follow ig : @menpimen
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukan tepung terigu, gula halus, ragi lalu mix dan masukan susu cair secara perlahan sambil di mix. (untuk susu cair nya dikira2 yahh antara 165/170ml).
uleni adonan sampai setengah kalis
- 2
Sudah setengah kalis, masukan mentega putih dan garam. kembali uleni hingga kalis elastis
- 3
Sudah kalis elastis bagi adonan menjadi 3 bagian. masing2 adonan beri warna secukupnya dan campur hingga rata
- 4
Rounding dan proofing adonan selama 30menit/sesuaikan.
jika sudah kempeskan dan bagi adonan sesuai selera. saya bagi per adonan nya 50gr. kemudian isi dengan selai coklat - 5
Susun pada loyang yang sudah dialasi kertas roti. proofing kembali hingga mengembang selama 30 menit/sesuaikan.
- 6
Taburi tepung tipis2 dipermukaan roti (tipis2 saja yahh ini saya kebanyakan 😂)
- 7
Masukan oven yang sudah dipanasi terlebih dahulu. oven dengan suhu 165°/sesuaikan dengan oven masing2 selama 15 menit.
sudah matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Japanese Milk Bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang, serta memiliki rasa milky atau susu.Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia.Apalagi semakin banyak yang mencoba membuat kreasi Japanese Milk Bread dengan roti warna pastel yang imut. Dan setelah saya mencoba, ternyata pembuatannya tidak susah sama sekali dan benar benar worth it dengan rasa yang dihasilkan. Mau tau apa aja bahannya dan bagaimana cara bikinnya? Yukk simak dulu resepnya dan jangan lupa direcook yaa..Happy Cooking😘
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Bismillah, ikutan bikin roti yang lagi viral ini, ternyata rotinya empuk dan lembut walaupun tanpa telur. penggunaan telur diganti dengan penggunaan susu cair yang lebih banyak, dan juga unik karena diatasnya ditaburi tepung terigu bukan dioles kuning telur dan susu cair.Source : Yanda Starilia#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Roti ini sliweran di IG dan Youtube, penasaran pengen bikin. Ternyata benar lembut, cocok buat temen ngopi atau ngeteh, bisa d modif pakai isian coklat atau selai. Ini resep rasa originalnya ya, yaaa semacam roti tawar lagi, mudah dan irit bahan, tanpa telur 👍
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Libur panjang, di rumah saja. Bikin cemilan kesukaan keluarga, roti sobek aneka isi. Kali ini saya bikin warna warni ala japanese milk bread.Simpel, cukup uleni dengan tangan, pilih warna dan isian sesuai selera.Ohiya, rotinya ini hasilnya lembuuut sekali. Beneran deh 🥰
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
BismillahSuka maem rerotian entah empuk atau kering, sdh kali ke 3 buat ini karna cepat ludes oleh pasukan rmh klo bikin ini katanya lembut dan enak, baru sempet save resep di cookpad
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Penasaran sama roti ini, banyak seliweran di Ig dan Cookpad.Akhirnya kesampean deh bikin ini karena saya #BanggaKirimRecook.Saya pakai resepnya mba Evida Kartini.
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Dari kemaren pengen buat roti viral ini..setelah liat2 di cookpad akhirnya nemu resep dari bunda Rahayu Sulistiorini yang rotinya tanpa telur tapi tetep lembut 🤤#Banggakirimrecook
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Recook resep dr Patria Flania. Penasaran saja aku dengan rasanya. Apa seheboh dgn viralnya. Beneran roti ini lembut bgt. Eyang saja bisa bilang rotinya lembut. Gak seret atau menggumpal di langit2 mulut.Barengan mamah ngajakin goyang September ceria.... beneran ini goyang2 ulen namanya😁 lumayan berkeringat.... Terbayar dengan warna warni roti yg enak bgt. Terima kasih buat si pencipta roti ini...#WeekendChallenge#SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
source Dapur Dien sedikit modif dari saya..Udah lama pengen bikin roti ini krn bnyak banget yg bikin berkeliaran deh pokok nya roti ini mau di IG ataupun di Cookpad😄 jd bikin ngiler, tp blm sempat2 mau bikin,jd disimpen aja dulu sampai ada 3 resep roti ini yg sy simpen,dengan beda2 bahan nya,tp sy cb resep nya mba dien dulu dan alhamdulillah kebikin jg asbab si mamah cookpad😍,dan pas jg untuk ngeroti cuaca ny yg lg panas,ini roti nya empuk banget padahal sy gk pake susu UHT krn lg gk ada,ngulen nya harus elastis ya biar hasil nya empuk.anak sy sampe gk berhenti2 mkn nya,pas roti udah mateng cuaca nya mendung jd dingin,mkn roti yg anget2 baru keluar dr oven hemmm yummy😄,yuk yg pengen jg cuss ah di bikin gampang kok bikin nya bahn jg sederhana.😊#PejuangGoldenApron2#BanggaKirimRecook
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Source: SiRa UmmuTsaSebenarnya udah lama penasaran sama ini roti, dan baru kesampaian sekarang buatnya, Alhamdulillah enak banget dan super lembutttttt,, recommended banget, Resep sdh saya modifikasi ya,,,maafkan roti saya agak kurang rapi , soalnya gak pake timbangan pas ngebentuknya 🙏dan kalo takaran bahan cairnya masih kurang pas bisa ditambah yaa,,,,#DutaRecookBorneo#DutaRecookKotabaru#PejuangGoldenApron3#MingguKe17#cookpadcommunity_borneo
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Tingkat Kesulitan: Medium 🔥🔥🔥Resep dapet dari IG nya Devina Hermawan. Kunci dari membuat roti sobek yang lembut sebetulnya adalah menguleni sampai benar-benar kalis dan elastis. Tanda lainnya adalah pada saat proofing, adonannya bisa mengembang dengan sempurna.
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Source resep by Lusy Siswati. Kalo ga nyobain yang sedang trend itu merasa belum afdol gitu ya. Emang empuk beneran kayak kasur..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar