Sop Iga Sapi 😍

yumyumkuy! (Sunny)
yumyumkuy! (Sunny) @yumyumkuy__
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Halo! Kali ini setor Sop kesukaan aku... karena masih ada sisa Iga Sapi Qurban di Freezer, alhasil bikin Sop sayur ditambah Iga Sapi deh 💕

Sop Iga Sapi 😍

9 orang berencana membuat resep ini

Halo! Kali ini setor Sop kesukaan aku... karena masih ada sisa Iga Sapi Qurban di Freezer, alhasil bikin Sop sayur ditambah Iga Sapi deh 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 porsi
  1. 1/2 KgIga Sapi/campur daging nya boleh
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahkentang besar
  4. 1-2 batangDaun bawang
  5. Bumbu
  6. 3sium bawang putih
  7. 1 buahbawang bombay (kecil)
  8. 1/2 sdmLada butir atau Lada halus
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyamentega utk menumis

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Pertama rebus daging iga dan daging sapinya selama -+ 10 menit, buang air nya (aku lebih suka dibuang karena kotor); lalu rebus lagi +- 30 menit—pokoknya cek sampai empuk

  2. 2

    Selagi merebus daging, siapkan sayuran dengan dicuci bersih dan dipotong sesuai selera.

  3. 3

    Ulek bawang putih dan lada hingga halus, kemudian tumis bawang bombay, dan bumbu halus hingga harum dengan mentega.

  4. 4

    Kemudian masukan bumbu kedalam rebusan daging dan masukan sayuran tadi kedalam panci. Bumbui dengan garam dan penyedap, tes rasa! Terakhir sebelum dimatikan masukan daun bawang dan bawang goreng. Matikan kompor dan bisa disajikan hangat-hangat 👌🏼💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yumyumkuy! (Sunny)
yumyumkuy! (Sunny) @yumyumkuy__
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
A wife who want to learn how to cook delicious food for her beloved husband 🤣.Hidup pindah-pindah (nomaden); suka masakan nga ribet; tapi berusaha belajar yang ribet buat ngasah skill masak—alias muasin perut dan nafsu makan 👍🏼💕Thank you for follow & recooked! 👏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa