Tumis Wortel + Sawi Putih

HI-Dapoer
HI-Dapoer @HI_2022
Padang Panjang, Sumatera Barat

Assalamu'alaikum...

Mau share sayur pendamping dendeng di menu makan malam kita. Resep dari hasil dapurnya bunda mira ya, salah satu Heronya Cookpad Sumbar. Resep ini sekaligus menyempurnakan misi demi mendapatkan #TiketRecookMagic.

Source : Kasmira

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#BanggaKirimRecook

Tumis Wortel + Sawi Putih

Assalamu'alaikum...

Mau share sayur pendamping dendeng di menu makan malam kita. Resep dari hasil dapurnya bunda mira ya, salah satu Heronya Cookpad Sumbar. Resep ini sekaligus menyempurnakan misi demi mendapatkan #TiketRecookMagic.

Source : Kasmira

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#BanggaKirimRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit.
1 Porsi
  1. 2 buahWortel (potong serong)
  2. 6kelopak Daun Sawi Putih (iris lebar 1,5 cm)
  3. 1 butirTelur Ayam
  4. 3/4 cupAir
  5. 3 siungBawang Putih (cincang kasar)
  6. 3 siungBawang Merah (iris tipis)
  7. 1 batangDaun Bawang (iris)
  8. 2 buahCabe Merah Keriting (iris serong)
  9. 1/2 sdtBubuk Lada
  10. 1 sdtGaram (secukupnya)

Cara Membuat

30 menit.
  1. 1

    Siapkan bahan. Tumis telur dengan sedikit minyak, lalu orak-arik. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis duo bawang + irisan cabe hingga wangi. Masukan wortel + air + lada + daun salam. Masak hingga wortel setengah matang dengan wajan tertutup.

  3. 3

    Masukan sawi, aduk rata. Masak kembali dengan keadaan wajan tertutup hingga matang.

  4. 4

    Kecilkan api, masukan tomat, daun bawang dan garam. Aduk dan tes rasa. Terakhir masukan telur. Aduk hingga tercampur rata. Sajikan.

  5. 5

    Plating. Jangan lupa jepret cantik 📸

  6. 6

    Siap di santap dengan nasi + dendeng tadi ya😍😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HI-Dapoer
HI-Dapoer @HI_2022
pada
Padang Panjang, Sumatera Barat
🙋🏻 Minangnese☕ Coffee addict👅 Savoury food lovers✍🏻 "...no one is born a great cook, one learns by doing.", Julian Child.
Lebih banyak

Komentar (2)

KasMira
KasMira @KasMira
Mantap bunda Husna 💖💖👍.

Resep Serupa