Iris wortel dan sawi putih tipis memanjang seperti di gambar.

Iris bawang merah dan bawang putih dan iris menyamping untuk cabai merah dan cabai hijau.

Panaskan minyak makan secukupnya, setelah panas lalu masukkan bawang merah hingga harum selanjutnya masukan bawang putih. Tumis beberapa saat dan masukan irisan cabai merah dan hijau, tumis sampai terlihat layu.

Masukan segelas air putih (kalau bisa air hangat) kedalam tumisan bawang dan cabai, masukan satu sendok gula serta garam secukupnya. Tunggu hingga air mendidih.

Setelah air mendidih, masukan wortel terlebih dahulu, aduk wortel sekitar 5 - 10 menit, sampai wortel matang. Lalu masukan sawi putih. Setelah sawi putih mulai layu, masukan sedikit penyedap rasa. Aduk sampai sawi matang.

Icip rasa dan perbaiki rasa jika ada yang kurang. Setelah matang, silahkan sajikan untuk keluarga tersayang.