228) Teh Bunga Telang Lemon

Bunga telang atau Clitorea ternatea atau butterfly pea adalah tumbuhan dengan kelopak bunga berwarna biru yang dapat ditemukan di daerah tropis. Bunga telang yg sering diolah menjadi teh ini ternyata memiliki segudang manfaat yg baik untuk kesehatan kita. Antara lain untuk mengatasi gangguan kecemasan, melawan radikal bebas, melancarkan buang air kecil, menyingkirkan racun yang ada di saluran pencernaan, meningkatkan fungsi penglihatan dan lain-lain (hasil googling berbagai sumber). Bunga telang ini sering dipakai sebagai pewarna alami untuk makanan/minuman.
Nah, saya jadi tertarik untuk mencoba salah satu resep dari author cookpad yg saya ikuti, mbak #PiSeSa Keuken yg kelihatannya mudah dan bahannya juga ada di sekitar kita. Teh ini bagus buat stamina dimasa pandemi lho.
Bisa diminum pagi atau sore hari sambil ngobrol dengan keluarga. Teh Bunga Telang Lemon ini bakalan jadi pilihan sehat buat saya dan suami ngeteh nih 😁.
Yuk, ikutan ngeteh teman-teman 😉.
(23/08/2020)
#BanggaKirimRecook
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron2
228) Teh Bunga Telang Lemon
Bunga telang atau Clitorea ternatea atau butterfly pea adalah tumbuhan dengan kelopak bunga berwarna biru yang dapat ditemukan di daerah tropis. Bunga telang yg sering diolah menjadi teh ini ternyata memiliki segudang manfaat yg baik untuk kesehatan kita. Antara lain untuk mengatasi gangguan kecemasan, melawan radikal bebas, melancarkan buang air kecil, menyingkirkan racun yang ada di saluran pencernaan, meningkatkan fungsi penglihatan dan lain-lain (hasil googling berbagai sumber). Bunga telang ini sering dipakai sebagai pewarna alami untuk makanan/minuman.
Nah, saya jadi tertarik untuk mencoba salah satu resep dari author cookpad yg saya ikuti, mbak #PiSeSa Keuken yg kelihatannya mudah dan bahannya juga ada di sekitar kita. Teh ini bagus buat stamina dimasa pandemi lho.
Bisa diminum pagi atau sore hari sambil ngobrol dengan keluarga. Teh Bunga Telang Lemon ini bakalan jadi pilihan sehat buat saya dan suami ngeteh nih 😁.
Yuk, ikutan ngeteh teman-teman 😉.
(23/08/2020)
#BanggaKirimRecook
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Iris tipis atau geprek jahe, rebus dengan air sampai mendidih dengan api kecil. Setelah air mendidih, matikan api, masukkan bunga telang kering, aduk, diamkan kurang lebih 10 menit sampai keluar warna biru.
- 2
Pindahkan ke gelas saji sambil disaring. Tambahkan madu, aduk rata. Saya bikinnya ini malam, kurang kelihatan birunya ya. Besok paginya saya foto lagi, kelihatan ya warnanya biru.
- 3
Peraskan jeruk nipis. Perhatikan perubahan warnanya 😍. Tambahkan chia seed. Dinginkan di lemari es, atau tambahkan es batu. Ini saya kasih foto yg belum diberi perasan jeruk nipis ya, masih biru warnanya. Kalau sudah diberi jeruk nipis, warnanya jadi ungu cantik 💖.
Resep Serupa
-
Teh Bunga Telang Lemon Teh Bunga Telang Lemon
Kebetulan ada posbar untuk bunga telang... Bunga telang di rumah banyak tapi belum sempat dibuat apa2...Jadi... ayo gas berkreasi dengan bunga telang... 🤭Setelah puding, buat teh yuk...#AromaTeh#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit667 24.5.2025 HerlinaCs Lim -
Teh Bunga Telang Lemon Teh Bunga Telang Lemon
Hampir lupa punya stok bunga telang banyak dirumah.Akhirnya dibuat teh bunga telang nyontek resepnya kak @dilaabdullah dan saya tambahkan sedikit madu untuk penyajiannya#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Batam#PosbarMeetUp_Batam Arina Putri -
Teh Bunga Telang Lemon Teh Bunga Telang Lemon
Salah satu manfaat bunga telang adalah untuk relaksasi dan membantu tidur lebih lelap. Bunga telang kering ataupun segar tak hanya bisa dinikmati hangat seperti teh pada umumnya namun bisa juga disajikan dingin dengan tambahan lemon yang segar.#PekanPosbar#OlahanTeh#PejuangGoldenBatikApron Nendah Rismaita -
Teh Bunga Telang Lemon Teh Bunga Telang Lemon
08 Agustus 2021Bismillah.....Resep ke- 560Bunga telang sangat banyak manfaatnya untuk kesehatan dan kecantikan.Kebetulan nih bunga telang baru berbunga, jadi masih sedikit, alhamdulillah ada 4 kuntum 🤭Nyari resepnya dicookpad, ketemulah resepnya mba Heni @HeniSuryani ...teh bunga telang 😊#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpqdCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Teh Bunga Telang lemon Teh Bunga Telang lemon
Yuk minum teh bunga telang lemon.....sehat dan menyegarkan.....#bungadapur#GAS2025#Kombes_BungaDapur#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
Teh Bunga Telang Lemon Teh Bunga Telang Lemon
Minggu ini komunitas Jakarta ada tugas MRT, kali ini aku Cook Snap, Teh Lemon Bunga Telangnya, mam Rohana dengan sedikit penyesuaian.Aku pilih Teh Bunga Telang Lemon ini, karena banyak banget khasiatnya.Tumbuhan telang ini mengandung Saponin, Flavoid, Alkaloid, Ca- oksalat, dan sulfur.Telang juga bisa untuk pengobatan herbal, spt menurunkan gula darah, mencegah kanker, mengeluarkan dahak pada bronkotis kronis, meredakan migren, anti oksidan, dllSedangkan lemon, yg mengandung Vit C, juga sangat bermanfaat, spt untuk kesehatan kulit,melancarkan pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, dllYuk kita olah dan nikmai, serta kita tuai manfaatnya...👍#MRT_ROHANA#PilihMasak#Minumankesehatan#MinumanBerkhasiat#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Teh Bunga Telang Lemon Teh Bunga Telang Lemon
Bunga Telang adalah bunga yang banyak manfaatnya, silakan googling deh yaa..Akhirnya aku bisa ikutan posbar #SiBungaDapur juga pake bunga ini, awalnya pasrah karna susah nyari bunga telang, tapi yg namanya jodoh, tanteku ternyata tanam bunga ini dirumahnya.. Alhamdulillaaaah..#BALONchallenge#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Teh Bunga Telang Lemon Teh Bunga Telang Lemon
Edisi memanfaatkan bunga telang dikebun, karena nggak sempat untuk segera mengolah sering kali menjadi kering, kali ini dipetik oleh karyawanku katanya sayang dibuat minuman aja ya.Jadi deh minuman hangat cantik yang tidak pakai lama buatnya.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMinumanMamaEra#BungaTelang Priska Koes -
Teh Bunga Telang Lemon Teh Bunga Telang Lemon
Minuman segar di hari yang melelahkan. Untuk jumlah bunga telang boleh di tambah bagi yang mau warna yang lebih pekat.#CookpadCommunity_Batam Dila Abdullah -
Teh Bunga Telang dan Lemon Teh Bunga Telang dan Lemon
📌 Madiun, 29 Jan 2021Bismillah... sedang berikhtiar meningkatkan imun di masa pandemi seperti ini. Setiap pagi rutin minum ini. Awalnya ada gejala pilek, dan alhamdulillah sekarang tidak jadi sakit.Menurut Marpaung (2020), fungsi bunga telang adalah sebagai berikut:● Antioksidan● Antiasma● Antimikroba● Mencegah penyakit hati● Mengandung alkaloid yang berfungsi sebagai antibakteri dan antiinflamasi● Mengontrol kolesterol● Mencegah penyakit diabetes● Mencegah penyakit kanker● Menjaga sistem imun tubuhSemakin suka minum teh bunga telang ini karena tahu manfaatnya. Saya tambahkan lemon untuk menetralisir bau langu dari bunga telang. Lemon juga mengandung vitamin C yang bagus untuk menjaga daya tahan tubuh.Untuk pemanis/perasa saya gunakan madu. Lebih alami dan dapat diambil juga manfaatnya.Yang sedang berikhtiar, semoga resep saya bermanfaat 💕#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Madiun#MinumanHerbal Dapur Bunda Daisy -
Teh Bunga Telang Lemon 🍋 Teh Bunga Telang Lemon 🍋
MasyaAllah Tabarakallah...Bunga telang mengandung senyawa antosianin yang dapat mengurangi kekakuan pembuluh darah arteri sehingga bisa melancarkan aliran darah. Secara tidak langsung, bunga telang dapat mengurangi risiko hipertensi dan penyakit jantung.Sumber : siloam hospitalNah berhubung didepan rumah tumbuh suburr karena musim hujan kita manfaatin aja .Bunga telang selain dibuat teh , juga bisa untuk membuat kue atau makanan dengan pewarna alaminya yang cantikKalo mau ttp jadi biru dari warna asli nya Telang atau kalo mau ungu tinggal dikasih air jeruk YachKamu suka warna apa jadinya biru 💙 atau ungu 💜 dear ?Source : @annyrisyani#Semangcook_ArisanFebruari24#Cooksnap_AnnyRisyani#BalonChallenge#moodbooster#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Dina_Khansa -
Teh bunga Telang & lemon Teh bunga Telang & lemon
Bikin teh dari bunga Telang yuk moms..Ditambah air lemon jadi lebih cantik warnanya 😍Makin seger ada madunya 🤤 Ira Priyono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar