Kerang Hijau Goreng Tepung Krispi

Name: Kerang Hijau Goreng Tepung Krispi
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kerang hijau; 1 sdt garam; 5 sdm air; 1/2 air perasan jeruk nipis; 6 siung bawang putih; 2 ruas jempol jahe; 1 ruas jempol kunyit; 1 sdm ketumbar; 1/2 sdt penyedap jamur; 1/2 sdt gula; 6 sdm tepung maizena; 4 sdm tepung tapioka

Adriana Endang Triningsih @annaet68

Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Ada warung menjual kerang hijau masih segar, hati tergoda tapi belum tahu mau diapakan. Anak lakiku nyeletuk ingin makan kerang, karena suka gorengan pakai tepung ya sudahlah 🤣🤣🤣dihajar saja pakai tepung maizena dan tapioka, jadi deh kerang goreng tepung krispi.
#CookpadCommunity_TangerangSelatan
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Kerang Hijau Goreng Tepung Krispi

Adriana Endang Triningsih @annaet68

Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30'

5 orang

250 gramkerang hijau
1 sdtgaram
5 sdmair
1/2air perasan jeruk nipis
Bahan yang dihaluskan
6 siungbawang putih
2 ruas jempoljahe
1 ruas jempolkunyit
1 sdmketumbar
1/2 sdtpenyedap jamur
1/2 sdtgula
Bahan tepung pelapis
6 sdmtepung maizena
4 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

30'

1

Siapkan semua bahan, cuci kerang, buang kotoran dan cangkrangnya yang tersisa.
2

Tumbuk semua bumbu hingga halus, tambahkan air, garam dan perasan jeruk nipis, campur dan aduk dengan kerangnya, diamkan selama 30'
3

Campur dan aduk rata tepung pelapis, panaskan penggorengan, setelah minyak panas campurkan kerang ke dalam tepung, aduk rata(pastikan minyak sudah panas terlebih dahulu, baru campur kerang dengan tepung supaya hasil goren gan tepungnya tidak mengeras dan bantat)
4

Goreng kerang di api panas hingga kecoklatan dan mengambang di atas minyak, angkat dan tiriskan.

Menurumahan dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

fikriyah nur istiqomah

Di kulkas adanya kerang dara tak apalah ya 😆 maacii resepnya kk

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Adriana Endang Triningsih @annaet68

pada 24 Agustus 2020 04.17

Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Seorang guru Taman Kanak kanak , memiliki 2 putra, yang berusaha memenuhi selera makan anggota keluarga, suka mencoba masakan, berusaha menjalankan tugas sebagai ibu rumah tangga yang baik.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cumi Goreng Tepung Krispi Cumi Goreng Tepung Krispi

Kalau emak lagi rajin, biasa goreng pakai tepung serbaguna juga, sekarang buat manual dari awal. Tsaaah, hehe...Liat resepnya @riwayatiningsih11, ga kalah renyah dibanding yg sudah jadi.#BekalCemilan #BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak#PAIS_BekalCemilan#CookpadCommunity_Bandung

Karlina.Kitchen
Cumi Goreng Tepung Krispi Cumi Goreng Tepung Krispi

Biasanya males bikin menu ini, krn seringkali tepungnya nggak bisa nempel ke cuminya & kriuknya nggak awet.Kata teman, spy tepung bisa nempel...kelupas kulit cumi yg warna ungu jd semua permukaan cumi warna putih.Saya coba tips itu dipadu resep dr Tya_kitchen....ternyata bener, tepung tetep nempel, kalopun ada yg terlepas itu nggak banyak & yg penting lg rasanya enak, kriuknya pun awet.Oh ya, bahan telur di resep asli saya skip, terigu & tapiokapun saya sesuaikan dengan kebutuhan...Tksh Tya_kitchen🙏😘

Ge Adhian
Cumi Goreng Tepung Krispi Cumi Goreng Tepung Krispi

Siang baru ngebatin, "Ya Allah pengen masak cumi."Sorenya pas mamake pulang dari rumah bulek, dibawain cumi ternyata. Alhamdulillah, Ar-Rizqu minallah.Emang ya kalau dah rezeki tuh pasti menghampiri. Bukan karena usahamu tapi ketetapan-Nya.Dan baru aja nonton tayangan "Makan Bareng Artis.", icip-icip cumi sambal ijo yodah lah cari referensi di cookpad, meski ndak bikin sambal ijo tapi cuminya terinspirasi dari resep mbak @Tya_Kitchen46.Sukaaaa ❤️

CHA
Ketela Goreng Tepung Krispi Ketela Goreng Tepung Krispi

Lagi dapat amanat menyediakan jajan buat tukang bangun mushola. Bosen dengan roti-rotian, jadi hari ini bikin gorengan saja.

Idda Fitria Putri 🍕
Udang Goreng Tepung Krispi Udang Goreng Tepung Krispi

Udang goreng tepung menu mudah yang selalu jadi favorit Keluarga, cara buatnya mudah satset dan rasanya menggugah selera.Mari kita buat#FavoritKeluarga#Kombes_FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Bu Put (Putri Rahayu)
Cumi Goreng Tepung Krispi Cumi Goreng Tepung Krispi

Ini menu favorit si kakak. Buatnya mudah. Semua suka.#pekaninspirasi#antiribet#jemputrejeki#siapramadan

Yanti Chandra
Cumi-cumi goreng tepung krispi Cumi-cumi goreng tepung krispi

Cumi-cumi goreng tepung favourite ayahnya sabrina ini 😍 krispi dan bumbunya berasa banget, krispinya tahan seharian 😘

Puetry Wahyuni
Kentang Krispi Goreng Tepung Kentang Krispi Goreng Tepung

Source @Ayu_MamaAuraMau bikin cemilan buat bocah tengok dapur ada kentang tergeletak sisa blanja kemarin di warung, jadilah bikin kentang krispi goreng tepungLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14906434-crispy-potato?invite_token=Tc3wXCtcRPyYhFQnBhMGtvTp&shared_at=1632056470#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura#Cookpadcommunity_bali

aniesaryono
Paru Goreng Tepung Krispi Paru Goreng Tepung Krispi

Risza Chrisyaniardi
Sukun Goreng Tepung Krispi Sukun Goreng Tepung Krispi

Bismillah,Setor resep ke 314Musim hujan, enaknya ngemil.Akhirnya bikin cemilan yang gurih sajaDapat sukun jatuh dari pohon di belakang rumah dan ada stok tepung krispi.Jadi deh cemilan enak#BerbagiInspirasi#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Depok#Cookpad_Id

Aini mama 2N 2R
Udang Goreng Tepung Krispi Udang Goreng Tepung Krispi

Makanan favorit kakak.. Sepiring itu dia bisa habis sendiri.. Entah di cemil atau buat lauk.. Udang lovers lah dia.. hahahahha..

Refans Kitchen
Udang Goreng Tepung Krispi Udang Goreng Tepung Krispi

Sekedar ikut meramaikan posbar CoComPal saja.#Resep_WongKitoNian#FavoritBudakKecik#CookpadCommunity_Palembang#Rabu_22223

DyahWuLan Bae

Rekomendasi Resep Lainnya