Bola-bola pisang isi coklat lumer

Name: Bola-bola pisang isi coklat lumer
Yield: 10 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang kepok yg besar; 2 sdm gula pasir (kalau pisangnya udah manis,bisa di skip); 1/4 sdt vanili; Sejumput garam; 3 sdm tepung terigu(bahan pencelup); sesuai selera Tepung panir; Bahan isian : DCC (potong2 dadu)

Ichy Fito @21092oo13

Kendari

Bola-bola pisang isi coklat lumer

Ichy Fito @21092oo13

Kendari

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 biji

5 buahpisang kepok yg besar
2 sdmgula pasir (kalau pisangnya udah manis,bisa di skip)
1/4 sdtvanili
Sejumputgaram
3 sdmtepung terigu(bahan pencelup)
sesuai seleraTepung panir
Bahan isian : DCC (potong2 dadu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus pisang sampai matang. Angkat dan dinginkan.
2

Kupas pisang dan haluskan. (Ulek pakai ulekan yg di bungkus plastik bersih) sampai hancur.
3

Campurkan gula pasir, vanili dan garam. Aduk rata menggunakan tangan. (Pastikan tangan sudah di cuci yah)...
4

Ambil adonan lalu bentuk bulatan dengan cara di kepal2 lalu masukan 1 keping DCC kedalamnya. Lalu di bulat2 kan kembali. Lakukan sampai habis.
5

Celup ke bahan tepung yg sdh di larutkan dgn air. Lalu lumuri ke tepung panir.
6

Goreng bola bola pisang sampai kecoklatan.. lalu angkat dan tiriskan.bola pisang sudah jadi..