Terong Balado khas Minang

terimakasih inspirasi nya mbak @Nay's Kitchen dan @DapurIbuKayana. . . 😘
setiap punya terong ijo, (gak tau dapet dr mana, gx tau jg siapa yg kasih) pasti sering aku cuekin..., krn aku sendiri lebih suka terong ungu dan bingung jg terong ijo mau diolah jadi makanan yg seperti apa 😂😂😂
tp skrg aku coba deh, jadikan terong ijo ini makanan yg nikmat..heehee... siap2 nambah nasi gaes! 😆😆 ini sedaapp biingiitt...👌 ❤❤
Resep saya tambah gula sesikit ya biar gurih 😁✌
Terong Balado khas Minang
terimakasih inspirasi nya mbak @Nay's Kitchen dan @DapurIbuKayana. . . 😘
setiap punya terong ijo, (gak tau dapet dr mana, gx tau jg siapa yg kasih) pasti sering aku cuekin..., krn aku sendiri lebih suka terong ungu dan bingung jg terong ijo mau diolah jadi makanan yg seperti apa 😂😂😂
tp skrg aku coba deh, jadikan terong ijo ini makanan yg nikmat..heehee... siap2 nambah nasi gaes! 😆😆 ini sedaapp biingiitt...👌 ❤❤
Resep saya tambah gula sesikit ya biar gurih 😁✌
Cara Membuat
- 1
Potong lalu cuci bersih terong, kemudian panggang diatas teflon, panggang hingga kedua sisi terong matang.. boleh jg digoreng. (me:dipanggang)
- 2
Blender /ulek kasar bahan bumbu halus: bwg merah, cabe2an, dan tomat.
- 3
Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk dan asam kandis. tumis hingga harum dan benar-benar matang, tamhankan gula dan garam. tes rasa
- 4
Setelah sambal matang, masukan terong, aduk rata, angkat. dan sajikan ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado Khas Minang Terong Balado Khas Minang
Source: @desmawatikuretanginRecook: Manda EvieResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16726672Aku recook hanya dengan terongDuh, gak usah banyak kata dehTerong dimasak ala minang...sudahlah juaranyaYuk masak moms#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Desma#SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_Balikpapan#kulaetamcocok#MeolahCaruan_terong#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim Manda Evie -
Terong Balado khas Minang Terong Balado khas Minang
Assalamualaikum!Selamat datang di layar Momcook!!Masak sederhana hasil istimewa!! Mama Freya (Momcook) -
Terong Balado Terong Balado
Niatnya mau beli terong ijo mau dmasak sayur terong kacang tolo kesukaan suami. Cari² g ada yg jual terong ijo...belilah terong ungu aku kira sama aja.tp pas smpe rumah, tanya suami ktanya g usah dsayur gtu klo terong ungu....yowis tak buat balado saja.... Bund_dhifaf -
Terong Balado Terong Balado
Siapa yang suka terong??? Ya!!! Salah satunya aku. Rasanya yang manis ditambah rasa balado yg pedas, bikin menu yang satu ini punya banyak penggemar.Kalau ditempat kalian ada terong ungu yang bentuknya pendek gendut, aku rekomendasiin pakai terong itu, karena rasanya lebih manis daripada terong ungu biasa. Namun sayangnya, ditempat tinggalku sekarang cuma ada terong hijau. Ya penting terong kan?😅#PejuangGoldenApron2#6monthspregnant dyahdwinda's kitchen -
Terong Balado Terong Balado
Terong lagi, iya cuma terong kok tapiiii ini buat sy makanan legend apalagi di balado kayak gini 😂 Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Terong Balado Terong Balado
Terong ungu skrg sangat bnyak digemari orang, krna mudah d masak dgn cara apapun. Termasuk di masak balado seperti ini. Yu buat dirumah.. #MurahMeriah #SiapRamadan winda ayu lestari -
Terong Balado Terong Balado
Terong paling cocok dimasak balado. Enak banget.... Kalau makan ini paksu suka lupa daratan. Nasi mana nasi...Posbar kali sayur tanpa daun... Terong yg saya pilih utk posbar kali ini...#cookpadcommunity_Bekasi#sayurTanpaDaun#Gas2025#kombes_SayurTanpaDaun yonita indrasary -
-
Terong Balado Terong Balado
Tiap kali masak terong balado suami & aq pasti makannya bs 4-5x sehari haha😆✌doyan apa rakus ya,yuk simak resep super gampangnya. ida124 -
Terong Balado Terong Balado
Hemat2 karna udah akhir bulan 😂✌Yg simple2 aja, tapi bikin nagih😆 Ku yakin buibuk udah bisa bikinnya😅✌ Warna aslinya lebih merah loh ini😅 Awanda Ernawati -
Terong Balado Terong Balado
Setiap minggu selalu punya persediaan terong di rumah. Suami paling suka sama terong ungu dikarenakan manfaat dari terong ungu sangat banyak, misalnya vitamin, antosianin, zat besi, dll. Udah sering bikin terong balado. Tapi baru pengen uploadnya sekarang. Dewi Ratnasari -
Terong Balado Terong Balado
بسم الله الرحمن الرحيمSimple tapi enak...Bumbu2 saya modifikasi menyesuaikan bahan2 di dapur saya. Saya pakai cabe merah besar tanpa rawit biar lbh aman buat lambung. Bagi yg suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera.Ini bisa pakai terong ungu juga. Alhamdulillah, tadi nemu terong hijau di penjual sayur, walaupun ukurannya kecil2.Inspirasi dari Dapur Ade :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15840165?invite_token=OpsSGx#Pekan28#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel Mama Rofif Najmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar