Mata Roda Isi 3 Rasa

Mirah Mirah
Mirah Mirah @mirah_ytn1465

Assalamualaikum wr wb
Berjumpa lagi dengan mirah, semoga semua yg membaca resep ini sehat. Aamiin
Minggu ini saya dapat kiriman singgong dari temen lumayan banyak, jadi langsung saya membuat cemilan favorit keluarga apa itu...
Ya Mata Roda kombinasi dan bervariasi..😀, kebetulan juga ada sisa jagung manis yg sudah direbus ada juga sisa buah nangka, tentunya ada jg pisang, kebetulan saya ada sisa pisang kapok
Bismillah #PejuangGoldenApron3

Mata Roda Isi 3 Rasa

3 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum wr wb
Berjumpa lagi dengan mirah, semoga semua yg membaca resep ini sehat. Aamiin
Minggu ini saya dapat kiriman singgong dari temen lumayan banyak, jadi langsung saya membuat cemilan favorit keluarga apa itu...
Ya Mata Roda kombinasi dan bervariasi..😀, kebetulan juga ada sisa jagung manis yg sudah direbus ada juga sisa buah nangka, tentunya ada jg pisang, kebetulan saya ada sisa pisang kapok
Bismillah #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 bungkus
  1. Bahan warna putih :
  2. 500 grsingkong parut
  3. 100 grgula pasir (yang suka manis bisa tambah)
  4. 1/ 2 bungkus bubuk agar putih
  5. 100 grkelapa muda yg diparut
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan warna merah :
  8. 500 grsingkong parut
  9. 100 grgula pasir (yang suka manis bisa tambah)
  10. 1/ 2 bungkus bubuk agar putih (saya memakai agar merah)
  11. 100 grkelapa muda yg diparut
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Sedikitpewarna makanan warna merah
  14. Bahan lainnya :
  15. Pisang secukupnya dipotong-potong
  16. 200grJagung manis yang sudah direbus
  17. BuahNangka dipotong kecil secukupnya
  18. Daun untuk membungkus
  19. secukupnyaKelapa parut yang sudah dikukus diberi garam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan mata roda

  2. 2

    Siapakan semua bahan adonan putih, dicampur dan diaduk rata sisihkan

  3. 3

    Siapakan semua bahan adonan merah, dicampur dan diaduk rata sisihkan

  4. 4

    Ambil adonan merah secukupnya ratakan diatas daun pisang, letakkan diatasnya potongan pisang, jagung manis, dan nangka, tutup dengan adonan putih, kemudian digulung sambil ditekan biar gulungan daunnya padat, semat ujungny dengan lidi

  5. 5

    Lakukan hal yg sama sampai adonan habis, dan siap dikukus, kukuslah selama 25 menit sampai matang, angkat biarkan dingin, baru dipotong, sajikan dengan kelapa parut yg sudah dikukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirah Mirah
Mirah Mirah @mirah_ytn1465
pada

Komentar

Resep Serupa