Mata Roda

Ninik Kitchen
Ninik Kitchen @NinikKitchen
Jakarta

Ada stock pisang kepok dan singkong, saya buat Jajanan Tradisional, hasilnya enak sekali. Saya lihat resep dari buku masak judulnya "Saji" Seri Layak Jual.
Saya tambahkan bahan agar agar plain sedikit hasinya lebih yummy,👍👩‍🍳😋

Source : Buku Resep Saji
Penerbit : PT. Media Boga Utama

#JajananTradisional
#BelajarBarengCookpad
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Bekasi

Mata Roda

9 orang berencana membuat resep ini

Ada stock pisang kepok dan singkong, saya buat Jajanan Tradisional, hasilnya enak sekali. Saya lihat resep dari buku masak judulnya "Saji" Seri Layak Jual.
Saya tambahkan bahan agar agar plain sedikit hasinya lebih yummy,👍👩‍🍳😋

Source : Buku Resep Saji
Penerbit : PT. Media Boga Utama

#JajananTradisional
#BelajarBarengCookpad
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 gulung
  1. 300 grsingkong parut
  2. 50 grgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. 1 sdmmakan endapan Suji pandan, 2 tetes pasta pandan
  6. 4 bhpisang kepok / 2 bh pisang tanduk
  7. 1 sdmagar agar plain, Optional
  8. Bahan tambahan :
  9. 75 grkelapa parut kasar
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1 lbrdaun pandan
  12. Bahan pembungkus :
  13. Daun pisang
  14. lidiTali rafia untuk mengikat /

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Taburan : aduk rata bahan taburan, kukus 15 menit.

  2. 2

    Cara membuat mata roda : campur semua bahan

  3. 3

    Siapkan daun pisang, beri adonan, tambahkan 2 pisang kepok, bungkus, ikat. (saya semat pakai lidi)

  4. 4

    Kukus diatas api sedang selama 40 menit sampai matang

  5. 5

    Potong-potong, sajikan bersama bahan taburan.

  6. 6

    Sandingkan dengan teh / kopi hangat yummy👍☕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninik Kitchen
Ninik Kitchen @NinikKitchen
pada
Jakarta
suka memasak untuk keluarga, olah raga dan berkebun, belanja dan menyanyi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa