Cireng Salju bumbu Rujak

Assalamu’alaikum..
Udah dari kapan pengin bikin cireng,,
baru kali ini kesampean 😅
Cirengnya beneran enak mam,, gurih, renyah dan empuk,, ngga keras sama sekali
terus pas digoreng juga aman,, ngga nyiprat-nyiprat 😁
ditambah bumbu rujak yg endolitahhh 🤤
Wajibbb bikin deh 😄😅
Source : Tania Helena
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cireng Salju bumbu Rujak
Assalamu’alaikum..
Udah dari kapan pengin bikin cireng,,
baru kali ini kesampean 😅
Cirengnya beneran enak mam,, gurih, renyah dan empuk,, ngga keras sama sekali
terus pas digoreng juga aman,, ngga nyiprat-nyiprat 😁
ditambah bumbu rujak yg endolitahhh 🤤
Wajibbb bikin deh 😄😅
Source : Tania Helena
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampe mendidih. Beri bumbu cireng kedlm tepung tapioka, aduk rata. Masukkan air panas mendidih secara perlahan sambil diaduk dgn spatula.
- 2
Asal aduk aja, ngga perlu sampai kalis, supaya cireng ngga keras. Setelah agak dingin, bentuk adonan cireng lalu baluri dgn tepung tapioka.
- 3
Panaskan minyak, lalu goreng cireng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- 4
Last step, bikin bumbu rujaknya. Blender semua bumbu rujak kecuali asam jawa. Setelah diblender, lalu tambahkan asam jawa, masak hingga mendidih, masukkan larutan pengental, koreksi rasa. Matikan api.
- 5
Cireng seputih salju yg gurih dan renyah siap dihidangkan ❤️ lengkap dgn bumbu rujak yg bikin cireng makin mantabbb 🤤
- 6
Note : bagi yg suka pedes, ganti cabe merah dgn cabe rawit, banyaknya cabe rawit sesuai selera. aku sengaja pake cabe merah biar ngga pedes, buat formalitas aja pake cabe😅 Tips biar cireng ngga nyiprat pas digoreng, gunakan tapioka agak bnyk untuk balurin cireng yg udah dibentuk, gunakan api sedang.
Resep Serupa
-
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Bismillaah..Cireng itu singkatan aci digoreng, yaitu adonan tepung tapioka yang disiram air panas, tapi takaran airnya harus langsung pas, kalo ngga biasanya kelembekan dan harus tambah tapioka, seringnya jadi keras pas sudah dingin. Makanya cireng ini kebanyakan dijual dalam kemasan siap goreng. Kalo di Bandung mah ngga sulit cari, tapi lebih mudah lagi kalau buat sendiri. Puaasss dan kenyang 😚#Pais_JararajanJajan#GAS2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Punya banyak stok tepung tapioka tapi mau bikin cireng salju bumbu rujak mo ntar2an aja, cm liat banyakny postingan cireng d beranda cookpad jd gatel pengen cepet bkin, dan pas jg momennya mendung2 mau ujan gini makan anget2,,, Molor empuk ya dengan cocolan bumbu rujak emang bikin pengen ngabisin 😅😅 Dapur Nyess -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Salah satu list makanan yg pengen bgt di bikin dari 2 tahun yg lalu dan baru kesampaian nya sekarang hihhihiCireng ini tuh kenyal di dlm, garing di luar. Karena emg pure pake tepung sagu. Kalo pake tambahan terigu, tekstur dlm nya jd agak keras, tapi tergantung selera ya. Di mkn anget2 + di cocol sama sambal rujak yg asem pedes + cuaca yg lagi hujan, beuuhh bakal gak nyadar bisa mkn banyak 😅O iya, cireng abang2 gorengan mah, lewaaatt Merie Prayatna Mazrial -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Aku asli Bandung tapi karna ikut suami dinas ke Halmahera Timur jadi jauh dari kota lahir. Kalo lagi kangen sama masakan & jajanan Bandung mau ga mau harus bikin sendiri karna disini ga ada yg jual. Berhubung cookpad lg mengadakan pekan inspirasi #pekan_sunda ikutan ngeramein bikin salah satu jajanan dari tanah Sunda Priangan.Cireng terbuat dari tepung tapioka/aci/sampeu(aka singkong). Cireng sendiri singkatan dari aci di goreng. Kenapa dinamakan cireng salju, karna bagian permukaannya sebelum di goreng tertutupi lapisan tepung tapioka jd tampak seperti salju hihihi unik ya😁Makan cireng salju ini paling enak pas lagi anget-anget biar terasa kering di luar lembut kenyal-kenyal di dalem, sambil di cocol bumbu rujak yg pedes asam beuhhh mantap🤤Untuk resep cireng salju aku pake resepnya yackikuka. Mantap ga pake meletus”👍🏻 dan resep bumbu rujak aku pake resepnya mba fitrisasmaya. Rasanya ga kalah enak, mirip kaya bumbu cireng kemasan😍Source: yackikuka dan fitrisasmaya#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke9 #3weekschallenge Intan puspawati -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Jujur ya ini itu Perdana saya Bikin cireng salju, daaaannn...SUKSES!!👏🙌Cireng ini benar-benar Empuk,lembut, halus,kenyal molorr kayak keju mozzarella...terus bagian luarnya crispy krenyes-krenyes gitu,ditambah lagi rasanya yang gurih, aroma bawang sedap banget. Plus kalau dicocolin sama bumbu rujaknya, MasyaAllah nikmatnya....Hemmm bikin gk bisa move on pokoknya hehehe...Dan jujur lagi, ini baru pertama kali saya makan cireng seenak ini, dibandingkan sama cireng-cireng yang dijual dipasar atau diabang-abang. Aduuhhh jauh lebih enak cireng bikinan sendiri inilah. Sueerr deh,beneran akutu gk bohong.Lhah...kenapa Jadi selebay ini saya😂😅😝Aahh daripada percaya gk percaya hehehe dicoba bikin sendiri juga dirumah yukkk.... Bahan dan cara membuatnya benar-benar simple kok. Low budget juga pastinya😁👇#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya(MINGGU 7)#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Dan thank you so much untuk resep cireng saljunya saya recook dari ibu siswanty Elfin.BHatur nuhun 🙏 Yonaluck -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Pertama kali makan cireng salju bumbu rujak pas dikasih temen, daan langsung jatuh cinta sama rasanya. Gorengan yang menurutku unik banget, gampang juga buatnya karena bahanya simpel. Ini pertama kalinya aku buat. Alhamdulillah pas goreng ngga meledak ledak tuh. Selamat mencoba yaa🌸 Mayasin Cooking -
Cireng Salju bumbu Rujak Cireng Salju bumbu Rujak
Seringkali bikin cireng salju tapi belum pernah berhasil, haha.. tak mau menyerah dong sama cireng, setelah penasaran yang kesekian kali ketemu sama resepnya teh Indri, eh ternyata bikinnya mudah lho, enak, so soft, mengembang, mulur pisan kayak yang biasa saya beli di toko online itu, thank you ya teh resepnya, jadi sekalian simpan dan share resepnya disini aja biar kalo nanti bikin lagi gampang 😀😘Source: Indri Hapsari (modified)#cookpadcommunity_pasuruan frida frida -
Cireng salju bumbu rujak Cireng salju bumbu rujak
Malem2 anakku request cireng katae lama gak makan🤭.Jadi sekitar jam 8 malam lebih bikin cireng ini.Tadi siang ujan terus dan malem gerimis jadi bawaannya laper🤣Trus pengen nyoba resep cireng lainnya yaitu cireng salju kata anak2 enak empuk.Recook cireng ini melengkapi recookan saya yang ke 400 🤗 wuihhh gak terasa🤭🤪Source:DesriayuResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13982765-cireng-salju-bumbu-rujak?invite_token=uLcrFH6UiSYuiQ3LXUuq71Lv&shared_at=1608300498Bumbu rujak saya pakai resep dari akun Cp:Presella#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Surabaya#SalamGemes#PecelPincukMadiun Berlian Soewandono -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
27. Karena tema nya frozen food trus hastag nya let it go, jadinya bikin cireng salju....Source : indry hapsari..@komunitaspaders@cookpad_id#GoDa_LetItGo#komunitaspaders#godapaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2 Presella -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Beli cireng di Kota Medan, adanya yang pake penyedap. Terus minyaknya wow banyak banget. Coba buat sendiri yang lebih sehat. Di awal belajar masak cireng. Udah bisa, ditambah bumbu rujaknya. Enaknya... Dapur Eka_DA -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Bikin cemilan yg anak2 syuka....Penasaran nau bikin cireng yg tidak keras tapi berasa kenyal2 setelah di goreng.Alhamdulilah dapet deh tips ny....#BalonChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Cireng salju bumbu rujak Cireng salju bumbu rujak
Inget jajanan jaman sekolah dulu, cireng 🤤Jadi deh coba buat cireng bumbu rujak. Saya ambil resepnya dari akun instagram @bandungfoodsociety. Khoirul Ibadiyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar